橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。
它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也行!
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理唷!
紅酒
喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)產(chǎn)后身材的恢復(fù)很有幫助。
四物藥燉排骨湯
1.四物湯又被人們尊為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的主方，它是專門用來治療婦科血癥的，還被后世醫(yī)家稱為“婦科養(yǎng)血第一方”。這個(gè)藥方在中醫(yī)界已經(jīng)有著一千多年的歷史了。
2. 當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成的四物方，其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分，與當(dāng)歸搭配后，可使其補(bǔ)血活血療效增強(qiáng)，能改 善女性貧血，臉色蒼白、頭暈?zāi)垦！⒃陆?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)等癥狀。對(duì)于男性則補(bǔ)中益氣。對(duì)調(diào)理身體，都是絕佳的選擇。
主要食材
藥燉排骨中藥包，或當(dāng)歸，川芎，熟地，白芍各15克。
豬肋排400克，米酒或養(yǎng)生酒100克，鹽適量。
詳細(xì)做法
1.準(zhǔn)備中藥包如上圖：當(dāng)歸，熟地，川芎，白芍各15克，藥材無需先洗。
2.豬肋排洗凈，放入沸水中汆燙去血水，再次沖洗干凈備用。
3.大煲鍋中加入1000毫升冷水，放入藥材，豬肋排，倒入米酒，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火，煲1個(gè)半小時(shí)即可。
私房話
1. 燉四物湯一定要冷水下藥材才能讓藥性得到好的發(fā)揮。
2. 藥材放入無紡布藥包或者紗布中，煮好后撈起藥包可讓湯色更純凈。
3. 冬季需要溫補(bǔ)的效果，可以將排骨換成雞，或者羊肉，食療效果更顯著。
四物湯一定要在生理期完全結(jié)束后再服用，才能達(dá)到養(yǎng)生目的。
總結(jié)：有很多患有貧血癥，平時(shí)不注意調(diào)養(yǎng)身體，身體很容易會(huì)出現(xiàn)一些小毛病，上文主要向大家介紹了一些補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，這些食物在補(bǔ)血?dú)夥矫嬗蟹浅：玫男Ч?，希望大家平日里多吃一些，這樣才能夠讓你氣色紅潤(rùn)有光澤哦!
