秋意漸濃，涼爽的溫度使得人們的心情也變得好起來(lái)，而一個(gè)好的心情也成為了胃口大開(kāi)的重要因素。而秋季本身也就一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的佳時(shí)節(jié)，所以說(shuō)，在秋季食療養(yǎng)生這個(gè)事項(xiàng)中，在食物的選擇上也有所講究。那么，秋季適合吃什么進(jìn)行養(yǎng)生呢?今天小編就為大家介紹3種食物，只要常吃不僅能增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)還具有不錯(cuò)的防病功效。
秋天吃什么能防病
1、白蘿卜
蘿卜是一年四季都很常見(jiàn)的一種蔬菜，其中白蘿卜在秋季是更為多見(jiàn)的，屬于時(shí)令蔬菜。
在白蘿卜中含有豐富的酶元素，這種物質(zhì)具有較強(qiáng)的活性，被人體攝取之后能對(duì)體內(nèi)亞硝胺起到一定的抑制作用，而對(duì)于亞硝胺，我想很多人應(yīng)該都有一定的了解，這是一種具有極強(qiáng)致癌物質(zhì)的成分，所以多食白蘿卜便能幫助人體起到抗癌的功效。
同時(shí)，在白蘿卜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)也是增強(qiáng)人體免疫力的有效成分，因此多吃點(diǎn)白蘿卜就能為人體補(bǔ)充大量的維生素C，這比食用維生素C補(bǔ)充劑要更安全且方便。
并且，秋季之后，空氣中的濕度較低，氣候變得比較干燥起來(lái)，而人體便很容易受到燥邪之氣的影響而出現(xiàn)腸胃不適等不良癥狀產(chǎn)生，而適量的吃點(diǎn)白蘿卜則能起到不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。
因?yàn)?，在白蘿卜中含有一定的芥子油成分，這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中毒素的分解和排出，這對(duì)于清腸毒、調(diào)節(jié)便秘都起到不錯(cuò)的輔助調(diào)節(jié)作用，另外也是增強(qiáng)食欲的重要方法，對(duì)于食欲不振的人是食療佳選。
2、芋頭
香儒美味的芋頭是一種極好的養(yǎng)生滋補(bǔ)食物，在芋頭中含有豐富的黏液皂素、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)既是人體生長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)又是增強(qiáng)人體機(jī)能的重要成分。
從中醫(yī)的角度來(lái)看，芋頭具有一定的潤(rùn)腸通便、固腎益精的保健作用，所以多吃點(diǎn)芋頭能起到極好的滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。并且芋頭既可以當(dāng)作主食食用，亦可用其制作成芋頭羹、香芋酥等美味佳肴。
