這個(gè)季節(jié),走在路邊,野草野菜開始生長(zhǎng),你覺(jué)得不起眼,甚至有點(diǎn)不好看的東西,在中醫(yī)看來(lái),卻可能是良藥。例如,小茴香。你可能看到過(guò),但是,把它和藥材、食材聯(lián)系在一起,你覺(jué)得不可思議,恰恰相反,這種小茴香其實(shí)是一種難得中藥材,能保健好身體,來(lái)認(rèn)識(shí)一下吧。
說(shuō)到小茴香,那種獨(dú)特的香味,讓你又愛(ài)又恨,你喜歡這種味道,會(huì)認(rèn)為好聞;你討厭這種味道,則認(rèn)為這種味道真難聞。這種味道就是茴香腦,在小茴香中還有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、纖維素、小茴香酮等。
中醫(yī)更多的是看重小茴香的藥用價(jià)值,其功效好壞則是中醫(yī)更加關(guān)注的情況。小茴香屬味辛、性溫食材,對(duì)溫養(yǎng)肝腎、保暖脾胃、驅(qū)風(fēng)散寒非常好。
具體食用好處
促進(jìn)食欲、幫助消化
醫(yī)生會(huì)推薦患者食用小茴香,對(duì)刺激胃腸、促進(jìn)身體唾液分泌,小茴香中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能不斷刺激血管,對(duì)提升食欲非常好,從而能更好的幫助消化。
養(yǎng)胃
更多的時(shí)候,我們會(huì)看到老年人會(huì)讓人食用一些小茴香,還說(shuō)食用小茴香對(duì)養(yǎng)胃非常好,的確,食用小茴香能吸收其中的茴香醚,對(duì)暖胃殺菌,特別是殺滅體內(nèi)的大腸桿菌有奇效,讓你的胃部更加健康。
控制食欲、保持體重
食用茴香,吸收這種香味的時(shí)候,能讓人有一種飽腹感,這是因?yàn)檐钕闶巧攀忱w維的來(lái)源,對(duì)提高新陳代謝的速度非常好,讓你更好的控制食欲,有效的避免體重增加。
防治感冒
在中醫(yī)看來(lái),食用茴香能很好的預(yù)防、治療感冒,“開胃進(jìn)食,理氣散寒”。特別是其中的維生素C,能提高身體免疫力,對(duì)預(yù)防感冒非常好。
預(yù)防癌癥
癌癥的危害無(wú)疑非常可怕,癌癥的種類又那么多,如何預(yù)防癌癥?其實(shí),通過(guò)吃小茴香能完成,這是因?yàn)檐钕阒械能钕隳X,具有較強(qiáng)的抗炎作用,避免身體發(fā)生炎癥。
另外,則是食用小茴香,還能更好的阻斷癌癥細(xì)胞生長(zhǎng),對(duì)避免癌癥的發(fā)生、形成非常好。
注意事項(xiàng)
即使食用茴香對(duì)身體好,但是,在食用的時(shí)候,一定要多加注意。不要多吃,每次食用的量要控制好。這樣才能更好的保健好身體。
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