七、改善視力
視力衰退有老花趨勢的人,服用魚油可以改善視力,防治老花眼。
八、抗炎
服用魚油可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)和哮喘,暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
九、調(diào)節(jié)血脂
服用魚油有調(diào)節(jié)血脂,清理血栓的作用,還可以防止血液凝固,預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。
十、改善情緒
魚油中的EPA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系。當(dāng)血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,發(fā)生輕~中度憂郁癥的幾率會明顯提高。大量臨床實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀,這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。
懷孕3個月可以適當(dāng)吃些深海魚油。許多科學(xué)家已證實,DHA對人腦和視網(wǎng)膜的神經(jīng)細胞的增長和成熟有直接關(guān)系。DHA其實是一種Ω3不飽和脂肪酸。給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,它是一種多價不飽和脂肪酸,為胎兒腦神經(jīng)細胞發(fā)育所必需。
腦營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),DHA和膽堿、磷脂一樣,都是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì),能維護大腦細胞膜的完整性,并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。新的研究還顯示,DHA有助于胎兒的大腦錐體細胞和視網(wǎng)膜視桿細胞生長發(fā)育,打下良好的視力基礎(chǔ),因此建議孕婦從妊娠4個月起適當(dāng)補充DHA。
所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含DHA的食物(如海魚),在后3個孕月,還應(yīng)多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從a-亞麻酸或DHA營養(yǎng)品中補充,但要注意以下幾點:
1、合理選擇補充DHA營養(yǎng)品。
2、在購買時應(yīng)注意產(chǎn)品的DHA的含量,選用含量高的產(chǎn)品。
3、目前市場上的許多DHA營養(yǎng)品屬于魚油類制品,產(chǎn)品均含有DHA和EPA(另一種 Ω3 不飽和脂肪酸),孕婦應(yīng)選用含DHA高而EPA含量低的魚油產(chǎn)品。
由于中國海域的魚油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以國產(chǎn)的DHA營養(yǎng)品含DHA多,而EPA低。因此對孕婦來說,選擇國產(chǎn)品比進口產(chǎn)品更合適和實惠。
結(jié)語:魚油的營養(yǎng)價值很高,并且魚油有保健的作用,多吃魚油對人體好,魚油可以抗炎、調(diào)節(jié)血脂,價值很高,上文詳細的講訴了魚油什么時候吃好,魚油的功效與作用以及魚油孕婦能吃嗎,希望大家能夠注意。