我們知道冰糖其實(shí)是由白砂糖制造出來的,我們不能說冰糖是白砂糖的一個(gè)分支,但是從根本上白砂糖和冰糖是不一樣的,但是冰糖的制造原料是白砂糖。
1、冰糖水
冰糖平時(shí)除了可以直接吃以外，還可以用溫水沖調(diào)成冰糖水，再去飲用。這樣可以為身體補(bǔ)充大量水分，而且能讓身體吸收豐富的糖類成分，能讓它們轉(zhuǎn)化成能量保進(jìn)體力恢復(fù)，另外冰糖水還能促進(jìn)身體內(nèi)乳酸代謝，能緩解人體疲勞。
2、冰糖燉雪梨
冰糖和雪梨是一對理想搭檔，平時(shí)它們可以放在一起燉熟后再吃，用冰糖燉雪梨時(shí)，應(yīng)該把雪梨清洗干凈，從中間切開，用水果刀挖掉中間的梨核，然后在中間放上冰糖，把切開的梨再固定在一起，然后蒸盅隔水燉熟，燉好以后直接食用能滋陰潤肺化痰止咳。
3、冰糖燉金桔
冰糖平時(shí)還可以燉金桔吃，在制作的時(shí)候需要把新鮮金桔用清水洗凈，但表面的水分，然后把它用刀拍扁，或者把它從中間切開，再放到專用的湯鍋中，加入準(zhǔn)備好的冰糖，放入適量清水，一起將大火燒開，再小火燉半小時(shí)左右，燉 好以后取出降溫就能直接食用，人們平時(shí)經(jīng)常吃冰糖燉金桔能預(yù)防咳嗽也能化痰止咳。
4、冰糖銀耳湯
冰糖還是平時(shí)人們制作銀耳湯時(shí)必不可少的材料，在制作銀耳湯時(shí)，需要把銀耳提前泡發(fā)分成小朵，用清水沖洗干凈，放在湯鍋中加入5到6個(gè)紅棗，放入適量桂圓肉，再放入清水一起加熱燒開，放入三十克的冰糖，一起燉半小時(shí)，出鍋前加枸杞裝飾就可以。
結(jié)語：冰糖泡水喝，不僅可以滋陰潤肺，還可以降脂解毒，重要的是還可以化痰止咳，具有非常好的功效作用，冰糖是由白砂糖做出來的，平時(shí)如果咳嗽、咳痰，可以喝一些冰糖水，是非常不錯(cuò)的選擇，而且冰糖還具有很多其他的吃法。
