核桃的好處 吃這種食物讓你頭腦聰明(2)

  4,小氣泡時(shí)加入核桃、芝麻,關(guān)火,快速用鏟子拌勻。

  5,放涼裝進(jìn)密封的容器里就可以。

  花生核桃露

  原料:花生50g,核桃50g,牛奶300ml,白砂糖10g

  做法

  1,將花生和核桃放進(jìn)烤箱或炒鍋,把它們烤熟。

將花生和核桃放進(jìn)烤箱或炒鍋

  2,烤好的花生和核桃放涼搓去外皮。

  3,取一部分花生、核桃放入料理機(jī)中,這個(gè)比例你可以增減。

  4,加入牛奶和白砂糖,啟動(dòng)程序,攪拌均勻至細(xì)膩香滑即可。

  核桃的禁忌

  1、上火者忌食

  核桃是一種性質(zhì)溫?zé)岬母晒愂澄?,人體進(jìn)食后會(huì)加重體內(nèi)的火氣。上火者本身體內(nèi)火氣較重,食用核桃很可能會(huì)加重牙齦腫痛、口腔潰瘍或皮膚長(zhǎng)痘等上火癥狀。

  2、腹瀉者忌食

  核桃中含有大量的油脂,人體進(jìn)食后會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。腹瀉者本身可能消化不良,食用高油脂的核桃很容易因消化功能減弱而加重腹瀉的癥狀。

  3、三高癥者少吃

  核桃中含有極其豐富的脂肪,過(guò)多食用很容易引起血糖、血脂和血壓升高。糖尿病、高血脂癥和高血壓患者平時(shí)好少吃核桃,以免加重糖尿病、高血脂癥和高血壓的病情。

核桃中含有極其豐富的脂肪

  4、不長(zhǎng)期過(guò)量食用

  核桃是一種不易消化的高脂肪類堅(jiān)果食品,其中的脂肪雖然有助于清除血液中的膽固醇,但是物極必反且會(huì)釋放大量熱量。人體長(zhǎng)期過(guò)量食用核桃,不僅容易引起消化不良、肥胖和上火的癥狀,還容易升高血液中的膽固醇含量。我們平時(shí)在吃核桃時(shí)應(yīng)控制好量,每天五個(gè)左右為好。

  5、帶核桃褐色薄皮食用

  核桃褐色薄皮中含有很多營(yíng)養(yǎng)元素,在食用核桃時(shí)好連同核桃的褐色薄皮一起吃進(jìn)去,以免降低核桃的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了核桃的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃核桃會(huì)給身體帶來(lái)什么好處了,它是一種很常見的食物,很多人會(huì)使用它來(lái)為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在平時(shí)吃一點(diǎn)可以為我們的生命活動(dòng)提供需要的物質(zhì),還能預(yù)防疾病。

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