紫薯的作用 常吃紫薯幫你抗氧化

  紫薯是一種健康的粗糧,很多對(duì)于養(yǎng)生比較感興趣的人,都會(huì)經(jīng)常吃紫薯。吃紫薯的作用有很多,可以幫助我們解決多種常見(jiàn)的問(wèn)題。紫薯的做法有哪些?愛(ài)吃紫薯的人應(yīng)該做個(gè)了解,那么帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)看下面的文章內(nèi)容吧!

  紫薯的作用

紫薯的作用

  1、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

  紫薯含有大量的膳食纖維,因此吃了之后能夠達(dá)到幫助排便的作用。如果平時(shí)愛(ài)吃一些不健康的食物,蔬菜和水果吃的很少,那么就容易便秘。便秘會(huì)導(dǎo)致毒素堆積在體內(nèi),因此在這個(gè)時(shí)候應(yīng)該吃點(diǎn)纖維含量高的食物來(lái)幫助緩解。

  2、增強(qiáng)免疫力

  紫薯里面的黏液蛋白比較多,這是一種具有提升免疫力效果的物質(zhì),還能夠防止肝臟出現(xiàn)問(wèn)題。紫薯中的礦物質(zhì)也特別多,身體比較虛弱的朋友,經(jīng)常補(bǔ)充一點(diǎn)很不錯(cuò)。假如你在換季的時(shí)候經(jīng)常生病,很有可能是免疫力低下造成的,建議常吃紫薯。

  3、抗氧化

  紫薯中的抗氧化成分驚人,含有大量的花青素,我們?nèi)绻軌蚪?jīng)常的補(bǔ)充花青素,就可以讓自己的衰老速度減慢。人體的器官會(huì)隨著年紀(jì)的增加而發(fā)生老化,功能也不如年輕的時(shí)候,比如說(shuō)皮膚老化就很明顯,常吃紫薯可以抗氧化,減慢衰老。

  4、護(hù)肝

  對(duì)吃紫薯可以幫助我們保護(hù)肝臟,我們應(yīng)該知道肝是人體主要臟器之一,如果人體的肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題,一般是由于四氯化碳引起的,紫薯中含有的花色苷對(duì)于抑制這種物質(zhì)有很好的效果,從而達(dá)到護(hù)肝的作用。

  5、防治心血管疾病

  防治心血管疾病除了長(zhǎng)期吃藥之外,不妨嘗試以吃紫薯的方式進(jìn)行。因?yàn)樗械幕ㄉ沼袦p少心血管病作用。

  6、防癌抗癌

  紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng),預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。

紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞

  7、減肥瘦身

  吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。

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