紅糖相信不少人的家里都有吧!它是一種調味料,不過由于紅糖還具有良好的保健效果,所以說平時用的比較多。紅糖的功效是什么?吃紅糖對于我們的身體是有一定的好處的。紅糖的吃法有哪些?帶著疑問,讓我們一起來看文章吧!
紅糖的功效
1.補氣血,活血
紅糖是具有補血的效果的,所以說在失血的時候就可以吃。比如說經期或者是產后,女性朋友就可以每天吃點紅糖。紅糖的補氣血效果很好,而且不刺激,含有大量的鐵元素,貧血的朋友也適合經常補充。每天適當攝入,不宜過多。
2.驅寒
紅糖的驅寒作用相信不少人都是知道的,由于紅糖是溫補的食物,所以說在感冒、咳嗽的時候,可以吃點。冬季的時候感覺到手腳冰涼,也可以喝點紅糖水。經期如果肚子經常疼,可能和體內的寒氣重有關系,也可以吃點紅糖來改善癥狀。
3.補身體
紅糖其實是比較有營養(yǎng)的,和普通的白糖相比,營養(yǎng)價值要高很多。而且紅糖的糖分含量其實比白糖要少,吃的時候會稍微健康一些。對于體質比較差的人,平時吃一些滋補的食物時,可以少放一些紅糖,這樣既能調味又能補身體。
紅糖的營養(yǎng)和功效都很多,大部分的都適合食用紅糖,但是由于紅糖性溫,所以對于已經上火的人而言,就好不要食用紅糖了,因為食用紅糖會加重上火的程度。
紅糖的吃法
奶子紅糖粳米粥
牛奶粥是個古方,早在《本草綱目》中就有記載,能補虛損,潤五臟,養(yǎng)血分。
材料
粳米100g、牛奶250ml、紅糖15g
步驟
1/粳米淘洗干凈。
2/鍋中加入適量水,大火燒開,把淘洗好的米放入鍋中,沸騰后繼續(xù)煮15分鐘,轉小火熬煮40分鐘。