鴨肉的營養(yǎng)價值 鴨肉神奇的養(yǎng)生功效(11)

  孕婦能吃鴨肉

  能吃,鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,食用鴨肉對孕婦和胎兒非常好。

  孕婦吃鴨肉的好處有哪些

  1、吃鴨肉能保護(hù)孕婦和胎兒的心臟

  鴨肉的脂肪是相似于橄食用油,這可以幾乎不增加孕婦的膽固醇含量,從而保護(hù)胎兒與孕婦的心臟功能正常運(yùn)行。

  2、鴨血可幫助孕婦補(bǔ)血

  孕婦吃鴨血有補(bǔ)血,解毒的功效,所以孕婦吃鴨血可以補(bǔ)血,減少孕期貧血現(xiàn)象。

  3、鴨肉有助于消除水腫

  鴨肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素類,有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之功。

  兩類孕婦不適宜吃鴨肉

  孕婦在進(jìn)食鴨肉之前,要先了解清楚自己的身體狀況哦,有以下癥狀的孕媽媽就要注意少吃或者不吃鴨子。

  1、虛寒體質(zhì)

  鴨子性偏涼,對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。

  2、高蛋白過敏

  有些人吃了鴨會產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,這是高蛋白肉食過敏的一種。食物過敏是人體免疫系統(tǒng)對特定食物產(chǎn)生不正常的免疫反應(yīng)。也就是說,食物中的某些物質(zhì)(通常是蛋白質(zhì))進(jìn)入了體內(nèi),被免疫系統(tǒng)當(dāng)成入侵病原,免疫系統(tǒng)便釋放出一種特異型免疫球蛋白E,并與食物結(jié)合生成許多化學(xué)物質(zhì),造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。如果曾經(jīng)試過對吃鴨產(chǎn)生過敏的人,那么也不能吃鴨。

  孕婦吃鴨肉的注意事項(xiàng)

  1、鴨肉不可與甲魚、大蒜搭配,可導(dǎo)致水腫腹瀉、中毒。

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