哺乳期吃鴨肉有什么好處
鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿，鴨的營養(yǎng)價值比較高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。此外還含有豐富的鐵元素和其他對人體身體有益的微量元素，哺乳期的媽媽吃了鴨不僅能補充蛋白質(zhì)和微量有益元素，還能有助于吸收更多的營養(yǎng)和提高寶寶吸收乳汁的營養(yǎng)。
哺乳期吃鴨肉的禁忌
哺乳期的媽媽需要哺乳，平時飲食所吸收到的東西都有可能通過乳汁傳給寶寶，所以在飲食上哺乳期的媽媽不僅需要注意到自身的身體狀況，同時也需要注意觀察寶寶的身體狀況來進行飲食上面的調(diào)節(jié)。雖然鴨肉在中醫(yī)上具有“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚”等功效，還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，各種維生素及礦物質(zhì)等能補充人體必需的多種營養(yǎng)成分，但哺乳期的媽媽在食用的時候也需要注意以下幾個地方哦。
1、鴨肉為多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖的人應(yīng)少食。
2、寶寶或者媽媽感冒的都不宜食用。感冒者應(yīng)食辛散發(fā)表食物，而鴨肉滋補戀邪，可使感冒纏綿難愈。
3、有慢性腸炎的產(chǎn)婦慎用，因鴨肉味甘咸、滑利下趨，加之富含油脂，食之可使腸炎泄瀉加重。
哺乳期怎樣吃鴨才安全
因為媽媽在哺乳期飲食所吸收到的東西都有可能通過乳汁傳給寶寶，所以在哺乳期媽媽的飲食上面要注意的事項相對也比平時的多。鴨肉滋陰養(yǎng)津，是日常常見的肉食類食材，也是眾多滋補名菜的原材料，那怎樣才能保證哺乳期吃的鴨子是健康又安全的?一起來看看吧!
1、鴨肉偏寒，哺乳期不宜進食過多，但可以通過一些食材或藥材進行中和達(dá)到溫補的效果，如姜母鴨。另外哺乳期忌吃偏重口味、刺激性的食物，所以在烹調(diào)鴨肉的料理時盡量少鹽少辣，達(dá)到清淡又滋補的效果。
2、由于哺乳期媽媽需要哺乳，這時候喝湯比吃肉更來得方便進食和吸收，也有利于乳汁的生成，所以在給哺乳期媽媽做鴨子菜肴的時候不妨考慮下做成湯的形式。但需要注意吃鴨肉的時候不要與一些會回奶的食物一起吃，否則會減少媽媽的乳量。
