圓白菜炒熏肉
熏肉不僅僅制作時(shí)候需要用心,在做菜的時(shí)候也是要小心的做菜的,這樣才能做出美味可口的食物。下面來為大家具體的介紹圓白菜炒熏肉的制作食材以及它的做法吧!希望喜歡吃熏肉的朋友趕緊的來看看吧!希望能夠幫助大家喲!
食材
圓白菜半顆、熏肉1小塊、青蒜、紅尖椒。
調(diào)料
鹽、味精、豆豉、色拉油。
圓白菜炒熏肉的做法
1.圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
2.熏肉過水后切成薄片。
3.圓白菜和熏肉分別用沸水焯一下。
4.鍋內(nèi)放少許色拉油,下入熏肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
食材:菜花半個(gè);熏肉2兩;干辣椒3個(gè);鹽、雞精適量。