我們應(yīng)該都吃過(guò)雞肉吧,一般雞肉在菜市場(chǎng)或者超市都是有的賣的,今天小編就要給大家介紹一下三黃雞,大家知道三黃雞怎么做好吃嗎?三黃雞的功效有哪些呢?三黃雞的食用禁忌又有哪些呢?感興趣的朋友就請(qǐng)看下文吧。
三黃雞怎么做好吃
1、整只雞洗凈,去除雞的頭部和尾部和體內(nèi)的那層油脂。
2、紅棗和枸杞洗凈,放溫水中浸泡二三分鐘備用。
3、香菇洗凈泡一會(huì),對(duì)半切開備用。
4、整只雞放入電飯鍋,注入適量的清水,開始煮。
5、大火煮沸后撇浮沫,放少許的料酒把姜片、紅棗、枸杞、香菇放進(jìn)去燉一個(gè)小時(shí)。
6、吃前放鹽即可。
1、增強(qiáng)體力
雞肉的消化率很高,能夠很好的被人體所吸收,具有增強(qiáng)體力的作用。
2、提高人的免疫力