我們應該都吃過雞肉吧,一般雞肉在菜市場或者超市都是有的賣的,今天小編就要給大家介紹一下三黃雞,大家知道三黃雞怎么做好吃嗎?三黃雞的功效有哪些呢?三黃雞的食用禁忌又有哪些呢?感興趣的朋友就請看下文吧。
三黃雞怎么做好吃
1、整只雞洗凈,去除雞的頭部和尾部和體內(nèi)的那層油脂。
2、紅棗和枸杞洗凈,放溫水中浸泡二三分鐘備用。
3、香菇洗凈泡一會,對半切開備用。
4、整只雞放入電飯鍋,注入適量的清水,開始煮。
5、大火煮沸后撇浮沫,放少許的料酒把姜片、紅棗、枸杞、香菇放進去燉一個小時。
6、吃前放鹽即可。
1、增強體力
雞肉的消化率很高,能夠很好的被人體所吸收,具有增強體力的作用。
2、提高人的免疫力