有時候為了圖方便,我們會去超市冷凍柜里直接買冷凍食品,而冷凍雞腿由于方便、便宜,備受大家喜歡。但是也有人不禁會問,這個雞腿這么便宜,到底能不能放心吃呢?
冷凍雞腿比較安全,可以吃
因為冷凍雞腿價格低廉,很多人都認(rèn)為它們來源于病死的雞,但事實上,我們生活中經(jīng)常食用的雞腿多數(shù)都來自我國大型的畜牧養(yǎng)殖基地,質(zhì)量一般符合國家食品制定的標(biāo)準(zhǔn)。由于養(yǎng)殖數(shù)量較多,且繁殖較快,所以可以在一定程度上降低成本,所以出售價格會相對低一些。
當(dāng)然,市場上售賣的冰凍雞腿中也有一部分來源于國外的雞,當(dāng)國內(nèi)人口過多,國家為了滿足我國人民對食品的需求時,會考慮從國外進口。同理,國外為了迎合中國市場,也會存在制造冷凍雞腿的生產(chǎn)廠家,但作為消費者的我們也不必為此過于擔(dān)心,因為它們一樣需要通過國內(nèi)的檢疫標(biāo)準(zhǔn),只有符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的冷凍雞腿,才能夠流傳到市場上,而未經(jīng)過國家檢驗或者不符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的冷凍雞腿則不能。所以,從合法渠道購買的冷凍雞腿一般可以放心食用。