炒海帶的做法
先將海帶洗凈，加水至鍋內(nèi)煮熟，倒出把水瀝干即可放到一邊待用。
蔥切成蔥花，姜蒜剁細(xì)，小米椒切細(xì)放一旁待用。
鍋內(nèi)放少量油，放姜進(jìn)去炒香，接著再放蒜，小米椒，炒香后放海帶，小火炒一下之后放點(diǎn)油辣椒和蔥，然后按照自己的口味輕重調(diào)味即可起鍋裝盤。
海帶燴雞柳
原料：海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜。調(diào)料：鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉。做法：
1、海帶用水泡開、洗凈、切成條，紅、綠尖椒去籽后切成條，用沸水焯一下。
2、雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、淀粉碼味后，下油鍋焯一下，撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，并放入全部原料燴3分鐘，調(diào)味后，用淀粉勾芡，即成。
涼拌海帶絲
材料：干海帶，黃瓜，大蔥，鹽，糖，醋，醬油。香油，蒜汁，辣椒粉。
海帶絲洗凈，擰干，放在一個(gè)稍大的便于攪拌的容器里。
依自己口味添加鹽，糖(多一些)，醬油，醋，辣椒粉，芝麻等(喜歡吃蒜味的人可以加些蒜末調(diào)味)。與海帶絲拌均勻。
黃瓜洗凈，用刮皮刀縱向削下薄片備用。
把拌好的海帶絲裝盤，放在盤子中心。黃瓜薄片圍著邊緣一層一層擺好。
孕婦不要吃海帶，因?yàn)樗写呱淖饔?，可能?huì)引起流產(chǎn)，導(dǎo)致腹中孩子甲狀腺的正常發(fā)育。
哺乳期盡量不要吃，因?yàn)楹У牡鈺?huì)伴隨乳汁進(jìn)入孩子體內(nèi)，引起甲狀腺功能問題的出現(xiàn)。
有甲亢的人，如果吃了海帶很容易會(huì)加重病情，對(duì)他們而言并沒有好處。
有不孕癥的男性，盡量遠(yuǎn)離海帶，其中所含汞含量，可直接與血液中紅細(xì)胞結(jié)合，阻礙升值細(xì)胞，影響生育。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了海帶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)海帶應(yīng)該有了一些了解，海帶是一種很好的食物，它能為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃還能補(bǔ)充碘元素，減少甲狀腺功能減退，是一種不錯(cuò)的食物，但是在吃的時(shí)候要看自己適不適合吃海帶。
