海帶是常見(jiàn)的蔬菜之一,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)海帶能夠?yàn)槲覀兊? 身體帶來(lái)很多的功效,它具有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富。生活中海帶的做法有很多,并且做出的食物都比較美味,不過(guò)我們知道食用海帶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)海帶可以幫助我們有效的預(yù)防甲狀腺腫大的情況,海帶會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗胸S富的碘,這個(gè)物質(zhì)是合成甲狀腺的重要物質(zhì),如果人體缺少碘,那么甲狀腺的功能就會(huì)減退,也就是“粗脖子病”。所以,海帶是甲狀腺機(jī)能低下者比較好的食品。
2.海帶有助于對(duì)抗輻射
其實(shí)生活中多吃一點(diǎn)海帶可以幫助我們預(yù)防多種輻射,現(xiàn)在很多人的工作都是長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦,并且現(xiàn)在電子產(chǎn)品使用的頻率也比較高,輻射的情況也就會(huì)加重,海帶中可以提取出海帶多糖,這個(gè)物質(zhì)能抑制免疫細(xì)胞的死亡,有效幫助對(duì)抗輻射。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)海帶,主要是因?yàn)楹е泻械闹颈容^低,熱量也很低,并且海帶中含有的碘元素異常豐富,碘可以促使甲狀腺機(jī)能的提升,能夠幫助我們的身體加快新陳代謝,所以食用海帶有助于減重并且控制體重。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素,鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡,排除體內(nèi)多余水分,幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素,幫助腸道“運(yùn)動(dòng)”,幫助排便,預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素,能快速清除血管壁上多余的膽固醇,幫助清理血管,降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸,鉀元素,鈣元素,可以降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。
海帶的做法
海帶雞蛋餅
早餐要快,不想早起,起來(lái)又急著上班,開(kāi)發(fā)一些快手營(yíng)養(yǎng)早餐很是必須。海帶可提前燙好放著,早上做這個(gè)雞蛋餅也就七八分鐘差不多!
原料
海帶 100克、雞蛋 2個(gè)、香蔥 2棵、花生油1勺
做法
1、買(mǎi)來(lái)的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮5分鐘撈出。
2、海帶切段,長(zhǎng)短自定。香蔥切碎。