孕婦可以吃海帶。海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值高的美味食品。它可以涼拌也可以做成湯,它被稱為“長壽菜”,“海上之蔬”和“含碘冠軍”的美譽(yù)。孕期適當(dāng)吃海帶可以使?fàn)I養(yǎng)更均衡。富含海藻的碘具有促進(jìn)生長發(fā)育和維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用;富含維生素E,具有護(hù)膚養(yǎng)顏和保護(hù)胎兒的功能。
孕婦吃海帶的好處
1、孕婦吃海帶能起到保護(hù)乳腺的作用,還能預(yù)防乳腺增生。海帶中的碘含量很豐富,不僅能合成甲狀腺素,還能降低女性的雄激素水平,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,矯正內(nèi)分泌失調(diào)的情況。當(dāng)甲狀腺開始發(fā)揮作用的時(shí)候,也能產(chǎn)生充足的碘,維持其健康發(fā)育。
2、孕婦吃海帶可以強(qiáng)化骨骼,潤澤秀發(fā):海帶中含有鈣,可以促進(jìn)胎兒骨骼的發(fā)育。豐富的碘也可以同時(shí)使母親和嬰兒受益,使孕婦的頭發(fā)有光澤,胎兒的頭發(fā)更濃密。
3、孕婦吃海帶可以利尿消腫:海帶含有豐富的鈣,磷,鐵,B族維生素等營養(yǎng)成分,能夠利尿消腫,通便,在孕晚期,可以適當(dāng)?shù)爻院?,或者用海帶和冬瓜做湯,不僅可以消毒,還有助于控制體重。
【主要食材】:海帶絲,蔥,香菜,蒜,紅線椒,
【調(diào)料】:鹽,十三香,雞精,生抽,香醋,香油
【具體制作步驟】:
1、首先我們將海帶絲放在清水中浸泡,浸泡大約10-15分鐘左右,清洗掉里面的臟東西,
2、然后準(zhǔn)備大蔥,取蔥白部分,斜刀切成絲,放入碗中備用,香菜洗干凈切成段,盛入碗中,再準(zhǔn)備大蒜幾粒,拍扁后剁成末,盛入碗中備用,再將紅線椒切成段,放碗中備用
3、海帶絲涼水下鍋,再放入適量的食用油和醋,鍋中水燒開繼續(xù)煮3分鐘左右,撈出來放入涼水中過一遍涼水,然后撈出來控水備用。
4、將切好的蔥蒜香菜等放入海帶絲中,然后淋入熱油,激發(fā)出香味,再放一勺鹽,十三香,雞精,生抽,香醋,香油,攪拌均勻就可以裝盤開吃了。
結(jié)語:海帶是一種常見的海產(chǎn)品,含碘量很豐富。經(jīng)常吃海帶不僅能治療甲減的癥狀,還能減少身體中放射性物質(zhì),對于抗癌防癌也有一定的作用。孕婦也是可以吃海帶的,經(jīng)常吃還能讓胎兒的頭發(fā)更加的烏黑濃密。