食材:黃豆20克、枸杞10克
這是我買的農(nóng)家自種的黃豆,個(gè)頭小,不是那么飽滿,區(qū)別于市場(chǎng)上常見的個(gè)個(gè)飽滿的大黃豆,這種黃豆吃起來安全放心。枸杞是朋友從寧夏帶過來的枸杞,直接用手抓著吃,甘甜爽口,打豆?jié){時(shí)加點(diǎn)它,不需要放糖都很好喝。
1,把黃豆和枸杞放入破壁機(jī)杯中,加入適量清水。
2,蓋上蓋子,啟動(dòng)“豆?jié){”程序,靜等18分鐘,香噴噴的枸杞豆?jié){就做好了。
打豆?jié){,我用的是破壁機(jī),豆子不用提前浸泡,干豆直接就可以放入破壁機(jī)中,先煮后打磨,無噪音,只需要18分鐘香濃細(xì)膩的豆?jié){就做好了,細(xì)膩綿滑,沒有一點(diǎn)渣渣,不用過濾也超級(jí)好喝哦!
黑芝麻紅棗豆?jié){
黑芝麻提前在炒鍋里小火炒熟,炒出香味,這樣打出來的黑芝麻糊更香醇,比買的好喝很多,一次多炒些,隨吃隨取,也很方便哦。
食材:黑芝麻1小杯、糯米1小杯、紅棗2顆
1,把糯米洗凈,紅棗去核,然后連同黑芝麻一起放入破壁機(jī)中。
2,加入300毫升清水。蓋上蓋子,選擇米糊鍵,等待20分鐘就好啦!
1、空腹喝豆?jié){
特別是不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營(yíng)養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。
建議:飲豆?jié){的同時(shí)吃些點(diǎn)心、面包、饅頭等淀粉類食品。
2、不宜喝豆?jié){人群
有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者,都不適宜飲用豆?jié){。這是因?yàn)槎節(jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物;
腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。這是因?yàn)槎節(jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎者,不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的功效,我們現(xiàn)在對(duì)豆?jié){有了一些了解,喜歡喝豆?jié){的朋友在平時(shí)可以多喝一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的一種飲品。