相信大家對牛奶不陌生,它是比較常見的飲品,因為本身的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,喜歡飲用它的人非常多。牛奶具有非常多對身體比較好的功效。大家應(yīng)該認(rèn)為牛奶適合所有人飲用,其實不對的,它也有禁忌的。過期的牛奶不要扔,它有很多的用處,下面就一起看吧。
鎮(zhèn)靜安神
常喝牛奶能夠幫助人們鎮(zhèn)靜安神,主要是因為它當(dāng)中含有一種可以抑制人體神經(jīng)中樞的物質(zhì),這種物質(zhì)被人們叫做半胱氨酸,如果說當(dāng)人們晚上有心煩意亂、睡不著覺的時候,那么大家可以嘗試喝一杯溫溫的牛奶,這樣會起到很好的鎮(zhèn)靜安神的作用。
抑制腫瘤
牛奶是一種很有營養(yǎng)的飲品,它當(dāng)中含有的一種物質(zhì),可以破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,這種物質(zhì)到了身體中會與細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),所以說在平時常喝牛奶,能夠起到預(yù)防癌癥的作用,大家要經(jīng)常喝一點。
牛奶中有一種叫做CLA的物質(zhì),并且它當(dāng)中也含有豐富的維生素A、維生素B2、維生素D等物質(zhì),在這些物質(zhì)的相互作用下,在身體中能夠很好的促進(jìn)致癌物質(zhì)盡快分解,還能夠很好的將有害物質(zhì)排出體外,所以大家可以經(jīng)常喝一點牛奶。
促進(jìn)大腦發(fā)育
牛奶含有人體所需的很多物質(zhì),尤其是含有卵磷脂等具有促進(jìn)大腦發(fā)育、益智作用的物質(zhì),所以懷孕的時候,準(zhǔn)媽媽們可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡D?,對于促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育有重要的作用。
美容養(yǎng)顏
女性經(jīng)常喝牛奶或者使用牛奶敷臉、洗臉、沐浴等,可以使皮膚變得細(xì)膩、光滑、有彈性。
補充營養(yǎng)
牛奶中的營養(yǎng)成分比較全面,經(jīng)常飲用,可以全面為身體補充營養(yǎng),對身體健康非常有好處。
牛奶并不是越濃越好的。有人認(rèn)為,濃牛奶的營養(yǎng)價值更高一些,實際上所謂的濃牛奶不過是水的比例減小了而已。如果本身腸胃就比較弱的人喝濃牛奶的話,則會引起腹瀉、便秘、食欲不振等不良問題。
牛奶不能和巧克力搭配。有人喜歡將牛奶和巧克力搭配在一起食用,認(rèn)為這樣味道更好,實際上將牛奶和巧克力一起吃的話,就引起草酸反應(yīng),嚴(yán)重的話甚至?xí)l(fā)缺鈣、頭發(fā)干枯等。
牛奶不能和稀飯等一起食用。有人認(rèn)為將牛奶和稀飯一起食用,可以做到營養(yǎng)互補。實際上這種做法是不正確的。牛奶中的維生素A會被稀飯中的脂肪氧化酶破壞,所以應(yīng)該分開食用。