生活中常有人認(rèn)為弄牛奶胡好一些，所謂的濃牛奶就是水和奶粉的配比濃度超出正常比例，而營養(yǎng)還是一樣的，嬰兒喝濃牛奶會(huì)導(dǎo)致腹瀉或便秘 。
5、吃過藥不能喝牛奶
牛奶及其奶制品中，均含有許多鈣、鐵等離子，這些離子和某些藥物能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至被這些離子所破壞。若果用牛奶沖服藥物，會(huì)影響藥的吸收。
1、牛奶
原料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法
1、先將大米煮成半熟，去米湯。
2、加入牛奶，文火煮成粥。
3、加入白糖攪拌，充分溶解即成。
2、牛奶燉蛋
原料：雞蛋2個(gè)、純牛奶1盒250ml、糖2勺。
做法
1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖。
2、打成蛋液，讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網(wǎng)過濾掉蛋中的雜質(zhì)
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然后再倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。
7、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后，轉(zhuǎn)為小火，蒸約10分鐘。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了牛奶的好處，常喝牛奶能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充多種需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以強(qiáng)身健體，預(yù)防衰老，緩解疲勞，大家還可以將牛奶做成上述的食物 ，吃起來味道也不錯(cuò)。
