現(xiàn)在生活節(jié)奏非常快,多數(shù)人的休息時(shí)間并不充足,經(jīng)常會(huì)有身體疲憊和困倦的情況,此時(shí)大家就會(huì)喝咖啡來提神,要知道咖啡的功效不止這一種。咖啡的泡法有很多,每一種的口感都是不同的。一些人因?yàn)轶w質(zhì)問題不適合喝咖啡,它的禁忌有什么?
咖啡的功效
對(duì)抗糖尿病
糖尿病是比較常見的慢性疾病,并且有一些研究顯示,咖啡不會(huì)增加身體中的血糖。所以說喝了咖啡,糖尿病的患者血糖也不能升高,主要是因?yàn)榭Х犬?dāng)中含有抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)能夠很好的清除自由基,防止組織受損。
避免阿爾茨海默病
很多人應(yīng)該不知道,咖啡能夠預(yù)防阿爾茨海默病,有一些研究顯示,經(jīng)常喝咖啡的人,患有阿爾茨海默病和帕金森病的幾率會(huì)比較低,現(xiàn)在這兩種疾病嚴(yán)重的影響到老年人的生活,所以年輕人可以養(yǎng)成喝咖啡的習(xí)慣。
心情好
有一些人在喝完咖啡之后,他們的情緒會(huì)變得更好了,整個(gè)人也更加有活力了。主要是因?yàn)榭Х壤锩?,有一種物質(zhì)能夠興奮我們的大腦,適當(dāng)?shù)娘嬘每Х饶軌蛴行У奶岣呶覀兊淖⒁饬?,還能夠改善警覺性和認(rèn)知能力。所以適當(dāng)?shù)暮瓤Х葘?duì)身體有好處。
比酒精好
與酒精不同的是,咖啡已經(jīng)被研究得很好,而且沒有證據(jù)表明它會(huì)導(dǎo)致肝損傷或任何類型的癌癥。
能量促進(jìn)劑
咖啡是一種能量促進(jìn)劑。那些感覺疲勞的人會(huì)在喝完咖啡后立刻感到精神緊張,精力充沛。眾所周知,咖啡可以防止睡眠,而早晨的第一件事就是喝咖啡,并保持清醒。
社交
現(xiàn)在的證據(jù)表明,咖啡不僅是安全的,而且這種飲料還有助于形成強(qiáng)大的社會(huì)和專業(yè)間的紐帶。
咖啡的泡法
奶油咖啡
用料:咖啡,濾紙,肉桂粉,檸檬,淡奶油,藍(lán)莓醬
做法:取淡奶油打發(fā),泡好咖啡,刨點(diǎn)檸檬屑,在淡奶油里加藍(lán)莓醬,打發(fā),杯子放適量咖啡,蓋上奶油,撒肉桂粉,檸檬屑即可。