豆?jié){的功效 人們喜歡喝豆?jié){不是沒道理的(2)

  芝麻黑豆?jié){

  材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克

  做法

  1、黑豆洗凈后浸泡4個小時;花生米洗凈后浸泡1-2個小時;黑芝麻洗凈待用。

黑豆洗凈后浸泡4個小時;花生米洗凈后浸泡1-2個小時

  2、將泡好的材料放入豆?jié){機中,倒入清水,啟動豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。

  香蕉豆?jié){

  材料:香蕉一根,黃豆300克

  1、黃豆提前一個晚上用清水浸泡,第二天換水放入豆?jié){機攪拌,煮熟,成豆?jié){,但不要加糖,稍微晾涼。

  2、香蕉去皮,放入杯子中,用勺子壓成糊狀。

  3、往有香蕉的杯子中加入稍涼的豆?jié){,攪拌均勻后直到香蕉和豆?jié){融合之后就可以喝了。

  豆?jié){的禁忌

  1、不要空腹喝豆?jié){

  豆?jié){中富含蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后轉(zhuǎn)化為人體所需要的熱量而被消耗掉,不能起到更好的作用。所以不要光喝豆?jié){,在喝豆?jié){的同時還應(yīng)該吃一些面包等食物,有助于豆?jié){的營養(yǎng)被完全吸收。

  2、不要過量喝豆?jié){

  喝豆?jié){固然是好,但是過量的喝豆?jié){容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)的消化不良,一般情況下會導(dǎo)致腹脹,腹瀉。

過量的喝豆?jié){容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)的消化不良

  3、不要加入紅糖一起飲用

  我們知道在紅糖中富含多種有機酸,而豆?jié){中富含大量蛋白酶。有機酸和蛋白酶的結(jié)合無疑會使得蛋白質(zhì)會變性沉淀。那么這樣喝豆?jié){的方式會增加消化功能的負(fù)擔(dān),使得豆?jié){難以消化。

  如果非要在豆?jié){中加入一些糖來飲用的話,那不妨加入適量的白糖來飲用,更有助于消化一些。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的功效,我們現(xiàn)在對豆?jié){應(yīng)該有了一些了解,它可以說是很常見的一種飲品,不但能夠為身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能夠預(yù)防一些不適的癥狀,大家在飲用豆?jié){的時候要知道它的禁忌。

豆?jié){的做法 豆?jié){的功效 豆?jié){的禁忌 
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