在天氣寒冷時,有些人會將牛奶加熱之后飲用,因此有些人會將牛奶直接倒入奶鍋中煮沸,煮沸的過程會導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)流失,還會降低身體對于牛奶中鈣物質(zhì)的吸收量,因此不宜用高溫直接煮牛奶。
2、喝太多牛奶
雖然牛奶中的營養(yǎng)價值很高,但是其中的脂肪含量也非常高,因此不建議大家每天喝太多牛奶,避免因為攝入過多脂肪而引發(fā)肥胖。此外,牛奶中的蛋白質(zhì)含量非常高,蛋白質(zhì)的代謝需要腎臟來完成,攝入過量蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔(dān),因此喝牛奶的量要適宜。
3、用牛奶送服藥物
有的人吃藥時覺得苦,就用牛奶送服藥物,這樣做是非常不正確的,藥物中有些成分和牛奶中的鈣物質(zhì)會發(fā)生反應(yīng),不僅會降低藥效,也會影響牛奶中鈣物質(zhì)的吸收,還有可能產(chǎn)生有害物質(zhì),影響身體健康,因此不建議大家用牛奶送服藥物。
4、將牛奶冰凍后食用
在天氣炎熱時,有些人會將牛奶放在冰箱中冷凍食用,在冷凍的過程中,牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)會分離,從而影響身體對于鈣物質(zhì)、蛋白質(zhì)的吸收,因此不建議大家將牛奶放入冰箱中冷凍。
結(jié)語:牛奶的營養(yǎng)價值非常高,尤其是對于處于生長期的孩子和鈣流失較多的老年人來說,每天可適量補充牛奶,任何時候喝牛奶都是可以的,大家可根據(jù)自己的習(xí)慣來喝牛奶。上文還給大家介紹了幾種喝牛奶的錯誤方法,希望大家能避免,避免影響身體對于牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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