瑜伽常識(shí) 初學(xué)瑜伽的五個(gè)基本動(dòng)作(3)

  2.變性食物是指使心靈不安的食物,如咖啡、濃茶、強(qiáng)烈的調(diào)味料、泡菜、巧克力、碳酸飲料等。

  3.惰性食物指的是對(duì)身體可能無(wú)益,對(duì)心靈會(huì)造成一定傷害的食物,包括煙酒、腌肉腌魚(yú)、罐裝食品、冷凍食品、煎炸食品等。

  能給人身體帶來(lái)益處的當(dāng)然是悅性食物,它們大多為純天然的應(yīng)季食物,新鮮富有營(yíng)養(yǎng),很少選用香料、調(diào)料,烹飪方法簡(jiǎn)單,可以讓身體變得健康、純潔、輕松。

  下面介紹幾款瑜伽素湯,材料自然都是悅性食物了

  奶油芹菜湯:

  原料:

  芹菜一把,鮮奶油1/4杯,盒裝豆腐切小塊,鹽、胡椒、淀粉少許。

  做法:

  1、芹菜洗凈切段入鍋中水煮5分鐘;

  2、將鹽、胡椒、淀粉、鮮奶油打成泥,鋪在芹菜湯上;

  3、吃的時(shí)候奶油芹菜湯上面撒一些豆腐丁,翠綠、玉白兩色交錯(cuò),很是誘人。

  玉米濃湯:

  原料:

  玉米粒一碗,雞蛋一個(gè),牛奶兩碗。調(diào)味料:鹽、淀粉、香油少許。

  做法:

  1、水煮開(kāi)后倒入玉米粒煮熟;

  2、加上調(diào)味料;

  3、蛋打散后淋在湯汁上做蛋花;

  4、再加入鮮奶;

  5、湯煮開(kāi)后倒入碗中即成。

  苦瓜紅玉湯:

  原料:

  苦瓜一條,黃花菜適當(dāng),胡蘿卜一根。

  做法:

  1、黃花菜浸泡后去頭。

  2、胡蘿卜切片,苦瓜對(duì)半切開(kāi),去籽,切小段用滾水燙過(guò)。

  3、將黃花菜、苦瓜、胡蘿卜一同放進(jìn)大碗里,加入鹽、味精,隔水蒸20分鐘即可。

  瑜伽飲食中,關(guān)鍵的是不吃野生動(dòng)物,同時(shí)烹飪菜肴也要注意避免油煙對(duì)環(huán)境的污染。從烹飪方法來(lái)說(shuō),避免將食品高溫油炸,選擇清淡的、能保存食物天然營(yíng)養(yǎng)成分的烹飪方法,如沙拉、涼拌、開(kāi)水煮等。

  練習(xí)瑜伽的人特別重視食物的攝取,盡量選用悅性食物,遠(yuǎn)離惰性食物,偶食變性食物。遵守瑜伽的素食原則,不僅身體可以更健康、更有活力,焦躁易怒的性情還會(huì)有所改變,達(dá)到心靈的愉悅、平靜。

  結(jié)語(yǔ):以上為初學(xué)瑜伽的朋友介紹了5個(gè)打基礎(chǔ)的瑜伽動(dòng)作,和一些瑜伽飲食方面的問(wèn)題,看了上面的內(nèi)容相比我們這些瑜伽菜鳥(niǎo)也懂得了一些基本的瑜伽做法,不用再為練習(xí)瑜伽不知道該怎么辦所苦惱了!~

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