海參的功效與副作用 小小海參功效竟這么多

  海參是很滋補(bǔ)的保養(yǎng)品,它的功效有很多,女性朋友們常食能夠延緩衰老,另皮膚的皺紋減少。它還有預(yù)防癌癥的作用,還可以抗輻射,對(duì)術(shù)后朋友身體的調(diào)養(yǎng)是很有幫助的。下面就為大家介紹海參的功效與副作用

  海參的功效與作用一

  提高免疫力,抗疲勞。海參能消除疲勞,提高人體免疫力,增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。

  因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士,易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。

  海參的功效與作用二

  具有美容效果,能夠有效延緩衰老,使皮膚的皺紋減少,變得潤澤而富有彈性。

  海參富含的精氨基酸可促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和機(jī)體損傷修復(fù),延年益壽,消除疲勞,又是合成人體膠原蛋白的主要原料。

海參富含的精氨基酸可促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和機(jī)體損傷修復(fù)

  含有的古胱肽為長壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素是生長發(fā)育不可少的物質(zhì),若這種成分減少,首先會(huì)引起肌肉變硬、彈性消失、萎縮老化。

  膠原蛋白是皮膚保持彈性的重要物質(zhì);酸性粘多糖對(duì)細(xì)胞內(nèi)外結(jié)合水有保持作用,此外,海參還含有超氧化物歧化酶(SOD)、必須微量元素硒、鋅等對(duì)人體內(nèi)自由基有很強(qiáng)清除作用。

  海參富含以上各種物質(zhì),從而使你的皮膚潤澤、光滑、細(xì)膩,減少和預(yù)防皺紋的產(chǎn)生,消除面部色素沉著,使得青春永駐,達(dá)到美容效果。

  海參的功效與作用三

  對(duì)癌癥的預(yù)防及食療作用。海參體內(nèi)有一種活性物質(zhì)——海參素,海參素具很強(qiáng)的細(xì)胞毒性及魚毒,有提高人體免疫力和抗癌殺菌作用,抗腐能力強(qiáng)。

  海參中含有的多肽物質(zhì)和海參皂甙酸性粘多糖,具有廣譜的抗腫瘤作用。對(duì)刺海參所含酸性粘多糖成分,實(shí)驗(yàn)表明這種成分具有抗腫瘤轉(zhuǎn)移以及抑制腫瘤生長的作用。

  海參皂甙具有抗輻射作用,減緩化療的副作用;海參能提高機(jī)體免疫功能和抗病能力,提高病人對(duì)放、化療的耐受性,減少手術(shù)后感染,加速傷口愈合。

  海參的功效與作用四

  促進(jìn)性激素分泌能力、提高性功能。海參號(hào)稱“精氨酸大富翁”。精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞和合成人體膠原蛋白的主要成分,可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和機(jī)體損傷后的修復(fù)。

  提高人體的免疫功能;消除疲勞;對(duì)陽萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用;還有預(yù)防皮膚衰老、美容養(yǎng)顏等特殊功效。 海參中含有鋅元素,人體尤其男性缺鋅時(shí),受累重的是生殖器官。

  因此,缺鋅可導(dǎo)致男性原發(fā)性不孕癥?;颊咝韵傥s,性功能低下,精子量稀少。 男性前列腺疾病也與缺鋅有密切關(guān)系。鋅是男性前列腺的重要組成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

  海參的功效與作用五

  益智健腦、助產(chǎn)催乳。刺參中含有兩種ω-多不飽和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA對(duì)胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育起至關(guān)重要的作用。

  人體大腦發(fā)育始于妊娠的第三個(gè)月,胎兒通過胎盤從母體中獲取DHA和EPA。如果母體缺乏DHA,會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足,影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。

  DHA對(duì)增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益,而且還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿,乳汁充盈。

  日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補(bǔ)一個(gè)海參的飲食習(xí)俗。我國古代民間就有:海參養(yǎng)血潤燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催乳、修補(bǔ)組織。

  副作用

  海參味甘、咸,性平,無毒。但是海參中的主要活性物質(zhì)為皂苷,皂苷是什么呢,海參皂苷又叫做海參毒素,因?yàn)樗哂幸欢ǖ亩拘裕绻淮涡允秤眠^多的話,會(huì)有很強(qiáng)的副作用,比如說,食用過多的海參會(huì)導(dǎo)致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情況,就像我們俗稱的上火了一樣。那么海參是危險(xiǎn)的嗎?也不是只要我們?cè)谑秤煤⒌臅r(shí)候注意合理的量,就是十分安全的沒有副作用,所以一般的人群都可以放心的食用海參,什么樣的人群適宜食用海參呢?比如大病初愈后的體質(zhì)虛弱的人,或者家里有產(chǎn)后的體虛之人,并且環(huán)游急性腸胃炎、高需呀冠心病等等疾病都可以放心的食用海參,因?yàn)楹⒅胸S富的蛋白質(zhì)十分容易被吸收,不管食用者是年老體弱者還是營養(yǎng)不良體質(zhì)虛弱都可以很容易吸收海參中豐富的營養(yǎng)。

  金湯海參

  材料

  海參,雞湯,南瓜,西蘭花,枸杞,鹽,糖,土豆,淀粉。

  做法

  1、用雞湯將參煨上,不要超過30分鐘。

  2、準(zhǔn)備配料,南瓜用不了這么多,我順道做了雞湯南瓜糊糊。

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