調理肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;調理胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;調理氣虛、多汗、尿多等癥。 燕窩當作自然滋補食品，男女老少都可食用。
燕窩大補元氣，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸原，潤腸開胃。
中醫(yī)典籍相關論述
《本草從新》：燕窩，大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。
《醫(yī)林纂要藥性》：甘能和脾，養(yǎng)肺，緩肝;咸能補心，活血，瀉腎，除熱;其膠粘之性，尤能滋涸竭而化痰涎。又經(jīng)海燕銜吐，有精液聚焉，神志注焉，故能大補虛勞。
《本草再新》記載：大補元氣，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸原，潤腸開胃。
《本草備要》記載：燕窩甘淡平.大養(yǎng)肺陰、化痰止嗽。補而能清，為調理虛勞之圣藥。一切病之由于肺虛而不能肅清下行者.用此皆可治之。
《嶺南雜記》治膈痰方：燕窩白者入梨加冰糖蒸食，能治膈痰。
《中國醫(yī)學大辭典》記載：燕窩益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽。
燕窩的作用
增強免疫力
據(jù)有關專家研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助于刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發(fā)的免疫功能均有促進作用。長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，不易虛弱，更能增加體力和體能。燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風、咳嗽和感冒。
抗衰老
有學者研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子(epidermic growth factor，簡稱EGF)。這種物質在人體的絕大多數(shù)體液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人體內，它主要由頜下腺、十二指腸腺合成，有多種重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合;它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。
增強對放射線的抵御
燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
