9、胡椒羊肉湯
做法：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
10、砂仁肚條
做法：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。按燒菜的一般方法制作。
功效：溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐泄瀉等。
11、生姜大棗粳米粥
做法：生姜20克，蔥白15克，粳米100克，紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中，加水適量煮粥。粥煮至將熟時加入紅糖、蔥、姜末，再煮沸5分鐘即可。
功效：蔥具有發(fā)汗解表的作用，也能促進消化液的分泌，具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛濕的功效。大棗具有健脾胃、益氣養(yǎng)血、開胃健脾等功效。故生姜大棗粳米粥具有溫胃散寒止痛的功效。
12、鮮蘆根粥
做法：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服。
功效：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱者。
13、生姜鯽魚湯
做法：生姜30克、陳皮10克、胡椒3克、鯽魚1條。將魚去鱗，剖肚去內(nèi)臟，生姜、陳皮、胡椒用紗布包好，放入魚肚中，加清水適量煨熟，入鹽、味精等調(diào)味品，食魚喝湯。
功效：溫中散寒，理氣止痛;適用于虛寒性胃痛。
