海帶中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質。而這些營養(yǎng)物質可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用，重點是海帶具有降血脂、降血糖、等功能，對降血脂起著很好的作用。
3、魔芋
很多血糖高的人都容易吃晚飯后血糖升高，也就是餐后血糖高，如果能夠經(jīng)常吃魔芋，就會控制餐后血糖的升高。減輕胰島的負擔。
4、苦瓜
苦瓜含有大量的營養(yǎng)物質物質，而這些營養(yǎng)物質可以起到很好的降血壓降血糖的作用，所以如果血壓或血糖偏低的人不宜長期大量食用苦瓜。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。
6、南瓜子
血糖高的朋友有福了，血糖高的人平時沒事可以吃點南瓜子，能建降血糖，因為南瓜子中的鈷元素含量也比較豐富，是胰島細胞所必需的微量元素之一，對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊療效。
血糖高的飲食注意事項
1、谷類食物:碳水化合物的主要來源,其它淀粉類食物如土豆、山藥、芋頭、粉條、涼粉等含有的碳水化合物也較多,選用時應注意其所含熱量。提倡多選用粗雜糧,如玉米面、蕎麥、燕麥等代替部分米面。富含植物纖維的藻類和豆類食品食后吸收慢,血糖升高緩慢。粗糧、酵母中含鉻較多。
2、雞、鴨、魚、蝦、豬、牛、羊肉、蛋、豆及豆制品等:富含蛋白質食品,應按照規(guī)定量選用精瘦肉和豆制品,少選肥肉和內臟等富含飽和脂肪酸、膽固醇的食品。牛奶及奶制品含有較多的鈣和維生素B2,有條件的病人好每日選用250-500ml。
3、蔬菜:富含無機鹽、維生素、膳食纖維,除了胡蘿卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含熱量較高的蔬菜之外,常見的葉類、莖類、瓜類蔬菜可以任意食用。
4、水果:按照每150-200g帶皮橘子、梨、蘋果等可以換成25g主食適當選用。但如果食后血糖升高,則好將血糖控制好以后在適量選用。紅棗、香蕉、柿子、紅果等含糖量較高的水果或干果應限量使用。
5、烹調用動植物油以及花生、核桃等硬果類:應限量食用。大約15?；ㄉ谆?0粒瓜子及2個核桃就相當于10g油脂。由于動物油中含有較高的飽和脂肪酸,因此提倡盡量使用植物油。但植物油仍然含較高熱量,也需限量使用。
6、酒類:每克酒精產熱7kcal。注射胰島素和口服磺脲類降糖藥的患者空腹飲用容易引起低血糖。
結語：通過文章我們了解到，想要有效的降低血糖Dev話，首先得從飲食上下手，飲食一定要規(guī)律，選用小號餐具能減少食量，降低對食物的攝取欲望和熱量攝入，還有要經(jīng)常的參加運動。經(jīng)過合理的運動鍛煉，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量。
