5.皮膚變色。足部缺血,雙足會有蒼白、發(fā)涼癥狀,不久還可能變成暗紫色。糖友如出現(xiàn)嚴重足部缺血,是足部發(fā)生肢端壞疽的信號。
6.視物不清。視物不清楚的表現(xiàn),常是近視物體看不清,遠視物體能看清,這也是在提醒糖友眼部調(diào)節(jié)功能降低,,或是有輕度白內(nèi)障。
7.視野變紅。如果糖友視野變紅,恐是眼底出血。
8.尿蛋白陽性。如果尿蛋白呈陽性,糖友可能出現(xiàn)腎小球功能受損。如果尿蛋白持續(xù)陽性,腎小球濾過功能受到了破壞,要警惕糖尿病腎病。
9.腦血管意外。糖友如果突然頭暈頭痛,而且面部一側(cè)發(fā)緊,對側(cè)麻木,并且周身難以支持等一系列癥狀,可能是腦血管意外先兆,或是腦梗塞早期表現(xiàn)。
飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重?;颊邞裱c營養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計畫,養(yǎng)成定時定量的飲食習慣。
體重過重或肥胖者,減輕體重應是首要目標,通常減輕5?10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者應和醫(yī)師或營養(yǎng)師共同協(xié)商一個可以達到,亦可長期維持的“合理體重”。
均衡的攝取各種食物。依據(jù)飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。并了解與善用食物代換表。
淀粉豐富的食物(如米面,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應列入飲食計劃,并列入主食類代換;節(jié)慶應景食品及各式點心(如肉粽,年糕,燒賣,壽司,咖喱餃等),應經(jīng)由營養(yǎng)師指導食用;甜食應先了解糖份含量,并嚴格控制攝取,必要時可使用代糖過度限制淀粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。
糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類,水果,蔬菜,全谷類等食物可攝取豐富的膳食纖維。
糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調(diào)食物。
新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護,可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油,苦茶油等)作為食用油。
糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。如果不得已需飲酒,應列入飲食計劃,并列入脂肪類代換,每日不超過90大卡(約13克酒精量)。
糖尿病人應控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。
赴宴應酬時,應注意選擇食物的質(zhì)與量,并避免喝濃湯。
維生素與礦物質(zhì)和需求量一般人相同,從飲食充足攝取,并遵照指示攝取營養(yǎng)補充劑。應注意維生素乙群,抗氧化營養(yǎng)素(如維生素C和E等)及鉻,鎂,鉀等礦物質(zhì)的充足攝取。攝取全谷類食品,充足的深綠深黃色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助于這些營養(yǎng)素的攝取充足。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了糖尿病患者不能吃的6種水果,糖尿病的并發(fā)癥和糖尿病飲食。患有糖尿病的朋友除了一些藥物治療之外,在飲食方面的控制還是很重要的,建議平時控制好自己的血糖。