2、烏雞白鳳湯
原料：烏雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒，蔥段，姜片，鹽，味精適量。
制作：先將雞洗凈，切成小塊，在鍋里加清水、姜片煮沸。放入雞塊、黃酒、蔥段，用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽，調(diào)味后沸煮3分鐘即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣：烏雞具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)肝腎的作用，經(jīng)常食用本湯對(duì)媽媽有很好的增乳、補(bǔ)益的作用。
3、鮮鯉魚(yú)粥
原料：鮮鯉魚(yú)500克，小米100克。
制作：將魚(yú)去鱗、除內(nèi)臟，切成小塊，與小米一起用慢火煮粥，煮至魚(yú)肉與米爛熟。粥內(nèi)不宜放鹽，適宜淡食。如果用鯉魚(yú)1條煮湯，放入少許佐餐醬油，吃肉喝湯，催乳效果也不錯(cuò)。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣：鯉魚(yú)不僅富含容易消化吸收的蛋白質(zhì)，還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。
在生完寶寶之后，不少媽媽們覺(jué)得過(guò)了孕期，可以開(kāi)始吃自己喜歡吃的東西了，但是這是非常錯(cuò)誤的做法，因?yàn)椴溉槠诘膵寢寕儾蛔⒁怙嬍?，依然?huì)影響到寶寶和自身的健康，所以一定要重視起來(lái)。
一、辛辣刺激性食物
在哺乳期的媽媽們，要盡量不要去吃辛辣或者是刺激性比較強(qiáng)的食物，比如辣椒、花椒或是酒類(lèi)等等。這是因?yàn)檫@些刺激性的食物，會(huì)通過(guò)母乳傳遞給寶寶，這對(duì)于身體功能發(fā)育未完全的寶寶來(lái)說(shuō)是非常不利的，嚴(yán)重的還會(huì)影響到寶寶身體健康。
二、腌制的咸菜、咸魚(yú)
一到過(guò)年家家戶戶就開(kāi)始腌制咸菜、咸魚(yú)，這些東西雖然美味，但是寶媽們好是不要吃或者是少吃。這些咸貨本身就是不健康的，其中含有亞硝酸鹽這種致癌物質(zhì)，還有就是此時(shí)的媽媽們不可攝入過(guò)多的鹽分，因?yàn)辂}太多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于寶寶和媽媽們的身體健康。
三、高脂、油炸的食物
油炸類(lèi)的食物非常誘人，但是對(duì)于哺乳期的媽媽來(lái)說(shuō)是非常不合適的。因?yàn)檫@時(shí)期的媽媽們消化能力還沒(méi)有完全恢復(fù)，而這種油炸的食補(bǔ)脂肪量很高難以消化。而且食物在油炸過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)元素將會(huì)大量流失，所以說(shuō)油炸食物不僅不能給媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，反倒會(huì)危害她們的身體健康。
四、人參、韭菜等食物
哺乳期的媽媽們，需要分泌大量的乳汁給寶寶，而人參和韭菜等食物會(huì)抑制母乳的分泌，所以這段期間應(yīng)該不吃這些食物，以免出現(xiàn)母乳供給不足的情況。這期間媽媽們?nèi)绻趟粔?，可以吃一些催奶的食物，比如鯽魚(yú)湯、豬蹄、雞湯、小米粥等等。
五、剩飯、剩菜
從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，吃剩飯剩菜會(huì)導(dǎo)致媽媽們熱行寒滯，因?yàn)楦粢癸埐耸菍儆谏涫澄锏?。所以哺乳期的媽媽們好不要吃過(guò)夜菜，這是因?yàn)槭ｏ?、剩菜?huì)損傷到她們的脾胃，影響到媽媽們的消化功能，嚴(yán)重的甚至是引發(fā)腹瀉。
總結(jié)：閱讀了上面的文章，相信大家對(duì)哺乳期吃什么好有詳細(xì)的了解了，哺乳期的寶媽們?yōu)榱藢殞氁约白陨淼慕】?，在飲食上要注意很多事情，有些食物是需要忌口的，另外有些食物有助于奶水分泌，所以需要多多的食用?/p>
