芋頭含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。但是在孕期的時(shí)候，在飲食方面都需要非常的注意，畢竟為了肚子里面的寶寶和自己的身體著想。所以很多孕媽媽都非常謹(jǐn)慎。那么在懷孕的時(shí)候孕婦可以吃芋頭嗎?孕婦吃芋頭的話，有什么好處呢?孕婦吃芋頭會(huì)胖嗎?孕婦吃芋頭可以治療胃病嗎?芋頭有怎樣的做法適合孕婦來吃?下面就讓我們一起來看一下吧。
孕婦可以吃芋頭嗎
從營(yíng)養(yǎng)的角度分析。孕婦是可以吃芋頭的。芋頭中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分?？商岣邫C(jī)體的抵抗力。在它所含的礦物質(zhì)中氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。其次，芋頭中含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，提高身體抵抗力。所以孕婦是可以吃芋頭的。
孕婦吃芋頭的好處
芋頭又稱芋艿，口感細(xì)軟，綿甜香糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化，是一種很好的堿性食物。 有助于緩解孕吐是時(shí)孕婦胃腸不適。它富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
芋頭屬于堿性的食物，能夠中和身體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)。調(diào)整人體的酸堿平衡。有著美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)等作用。而且多食用芋頭還能夠防治胃酸過多。而且芋頭中含有的粘液皂素和多種微量元素。能夠幫助身體機(jī)能糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常。還能夠增進(jìn)食欲，幫助消化。所以在中醫(yī)方面認(rèn)為，芋頭可以補(bǔ)中益氣。
重要的是，芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力，增強(qiáng)孕婦的免疫力。
孕婦吃芋頭會(huì)胖嗎
由于芋頭中含有大量的淀粉。因此許多孕婦都擔(dān)心吃芋頭吃多了，會(huì)長(zhǎng)胖。其實(shí)這些是錯(cuò)誤的想法。芋頭性甘辛、有小毒、性平，歸腸、胃經(jīng);具有益胃、消腫止痛、寬腸、解毒、補(bǔ)中益肝腎、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋頭中富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維C、鈉、胡蘿卜素、鐵、煙酸、皂角甙等多種成分。其豐富的維生素能夠激活體內(nèi)細(xì)胞，加速新陳代謝，從而達(dá)到減肥的目的。
芋頭中含有大量的碳水化合物，能量并不高。所以并不會(huì)容易發(fā)胖。而且孕媽媽在懷孕期間，要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。不可為了怕胖而進(jìn)行挑食減肥。
孕婦吃芋頭可以治胃病嗎
在民間，有謠言說吃芋頭能治胃病，其實(shí)這個(gè)不科學(xué)的。規(guī)律飲食研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。定時(shí)定量要做到每餐食量適度，每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。
