在我們生活當(dāng)中胡蘿卜也是比較常見(jiàn)的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,那孕婦能吃胡蘿卜嗎,孕婦吃胡蘿卜又有那些好處呢,孕婦在懷孕期間不能吃哪些食物呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
孕婦能吃胡蘿卜嗎
孕婦可以吃胡蘿卜,胡蘿卜富含糖類(lèi)、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。 胡蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白,以下就介紹胡蘿卜對(duì)于孕婦的好處。
1、可防止皮膚干裂
β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素A,再加上胡蘿卜原本就擁有的維生素A,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能夠增強(qiáng)上皮組織的完整與生長(zhǎng),促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。
2、可以調(diào)節(jié)孕婦的免疫功能
胡蘿卜的多種營(yíng)養(yǎng)素與抗氧化成分,皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能;胡蘿卜中所含的木素質(zhì)更具有提高有機(jī)體免疫力的功能。
3、可以預(yù)防孕婦的感冒
研究顯示當(dāng)體內(nèi)的胡蘿卜素不足時(shí),呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會(huì)變得較脆弱,容易罹患感冒。
4、有效預(yù)防孕婦便秘
其實(shí)每一種蔬果中多少都包含一些纖維質(zhì),所以都具有預(yù)防便秘的效果,胡蘿卜也不例外。如果你不喜歡胡蘿卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁,可以減少它的味道。
5、可以促進(jìn)孕婦新陳代謝
胡蘿卜中的維生素B群,讓它具有減壓、恢復(fù)疲勞,還能促進(jìn)新陳代謝,為你的減重計(jì)劃加分。
孕婦吃胡蘿卜的禁忌
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,孕婦在食用的時(shí)候還是有些事情需要注意的,如胡蘿卜不能和富含維生素C的蔬菜一起食用,也不要一次性吃太多,重要的好不要生食。
1、孕婦吃胡蘿卜的時(shí)候不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食,這會(huì)破壞維生素C,降低胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、胡蘿卜不適宜吃得過(guò)多。研究發(fā)現(xiàn),婦女過(guò)多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此孕婦不宜多吃胡蘿卜。
3、還有一點(diǎn),食用時(shí)不宜加太多醋, 以免胡蘿卜素?fù)p失,所以如果涼拌胡蘿卜加太多醋,其實(shí)是不利于保留胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。
4、孕婦咀嚼的時(shí)間不要太短,因?yàn)楹}卜里面含有的一些營(yíng)養(yǎng)素是不溶于水的,隨意不是非常好消化,孕婦要慢慢咀嚼以免造成消化不良。
1、酒
我們都知道懷孕的人是不能喝酒的,這是因?yàn)榫凭菍?dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應(yīng)禁止喝酒,為寶寶的健康,含有酒精成分的飲料和食物好也不要吃。