燕麥

燕麥減肥是現(xiàn)代人比較喜歡的方式，燕麥中含有豐富的粗纖維，并且飽腹感比較強(qiáng)，所以用來減肥是最好不過的了。事實(shí)上，燕麥的營養(yǎng)價(jià)值也很豐富。日常生活中，我們還會(huì)吃燕麥來降血脂降血壓。那么，到底這個(gè)燕麥怎么吃呢？本次的專題將為大家介紹有關(guān)燕麥的知識，相信在閱讀完之后，你也會(huì)迫不及待的買點(diǎn)燕麥放在家里，趕緊看看吧。

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燕麥的做法及挑選方式
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燕麥知識

　　燕麥的營養(yǎng)價(jià)值較為豐富，無論是減肥人士，還是高血脂高血壓人士，都喜歡吃燕麥。那么，燕麥的養(yǎng)生功效有哪些呢?燕麥又有哪些養(yǎng)生吃法?一起看看。

　　燕麥的養(yǎng)生功效

　　1、緩解便秘

　　燕麥中所含的纖維素十分的豐富，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道中毒素的分解，使得腸道趨于暢通，因此也很難產(chǎn)生便秘了，對于患有便秘的人也是飲食首選。

　　2、降膽固醇、降血糖

　　燕麥屬于粗糧食物，含有豐富的可溶性膳食纖維，可以吸收人體內(nèi)多余的膽固醇，并能促進(jìn)其排出體外，能使得血管更加通暢，氣血流通更順，對于降膽固醇、降血糖很有裨益，更能起到防止心腦血管疾病產(chǎn)生的目的。

　　3、舒緩壓力

　　在燕麥中含有較為豐富的維生素B6，這種成分能增強(qiáng)人體內(nèi)血清素的水平，從而使得緊張的情緒更加舒緩，有利于調(diào)節(jié)壓力。

　　4、減肥佳品

　　因?yàn)檠帑溨兴纳攀忱w維較為豐富，所以吃多燕麥則能保持飽腹感，從而能有效避免人體攝入過多的額外食物，對于維持健康并達(dá)到減肥的目的相當(dāng)奏效。

　　5、有助醒酒

　　醉酒后沒有食欲、頭疼欲裂，此時(shí)不妨喝點(diǎn)燕麥粥來幫你醒醒酒。因?yàn)檠帑溎芪昭褐械木凭瑥亩档途凭珴舛?，調(diào)節(jié)醉酒的程度。

　　燕麥有哪些養(yǎng)生吃法

　　1.燕麥煮飯

　　在日常煮米飯的時(shí)候，可以適量加點(diǎn)燕麥共煮。經(jīng)常吃點(diǎn)燕麥飯不僅改善米飯的口感，而且對于補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、潤腸利便更有益處。

　　2.牛奶燕麥

　　將燕麥放入清水中浸泡半小時(shí)后，加入清水大火熬煮20分鐘左右，然后加入牛奶繼續(xù)溫煮5分鐘，隨后加入白砂糖或者蜂蜜均勻攪拌后食用。

　　此種吃法更利于人體對蛋白質(zhì)及微量元素的吸收和利用，同時(shí)牛奶燕麥對于調(diào)節(jié)血液循環(huán)、安神助眠很有幫助。

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