電視劇中,會(huì)有這樣的情節(jié),一個(gè)達(dá)官顯貴,快要斷氣了,家人拿來人參,熬點(diǎn)湯,讓他喝下,居然活過來了,特別是百年人參,更是能起到續(xù)命的作用,更不用說那些千年人參了,為此,當(dāng)前社會(huì),人參成了很多人爭(zhēng)相送禮的保健品,但是,人參的功效真的有那么好嗎?
人們會(huì)把人參稱作:百草之王,可見人參確實(shí)非常重要。同樣,充當(dāng)滋補(bǔ)品的還有靈芝,也是當(dāng)前人們爭(zhēng)相購(gòu)買的滋補(bǔ)品,靈芝也有:還魂仙草的美譽(yù),于是,你在深思,人參、靈芝,真的有想象中那么好嗎?
人參真的那么好嗎?
很多人把人參當(dāng)作禮物,用來送給別人,要是那些上百年、上千年的人參,往往還有價(jià)無市。有人說人參功效大,即使再貴,買一點(diǎn)回家,說不定能用上。當(dāng)然,也有人說,人參這么貴,是炒作。
在對(duì)人參進(jìn)行分析、提取時(shí)發(fā)現(xiàn),在人參中有生物活性成分,這樣的成分,能分析確定其生化特性。例如,其中包括:人參皂苷、多糖、黃酮等,這些物質(zhì),確實(shí)能滋補(bǔ)身體,補(bǔ)益健康。
人參,相對(duì)來說,短期、少量的食用,是沒有問題的。但是,一旦想著人參是個(gè)好東西,就長(zhǎng)時(shí)間食用,或者過多的食用,那就會(huì)帶來較大危害,例如,會(huì)影響到睡眠,而在很多宣傳中,會(huì)說吃了人參,能起到安神的作用,這樣的觀點(diǎn),無疑南轅北轍。
另外,處于特殊的狀態(tài)下,也不宜食用人參,例如,孕婦。不要想著,孕婦應(yīng)該多吃滋補(bǔ)品,就會(huì)給孕婦多吃,從安全健康方面考慮,孕婦其實(shí)不宜食用人參。
同時(shí),人參不宜和藥物一起服用,例如,胰島素不能和人參一起服用,可能會(huì)造成血糖過低。
西洋參人參的區(qū)別?
也有一些人,會(huì)把西洋參、人參歸納到一個(gè)范圍,畢竟都是參的家族成員,真的是這樣嗎?
還是有很大不同的,人參,我們中國(guó)本地就有,例如,吉林省人參有很多,西洋參,更多的屬于舶來品,屬于西洋的產(chǎn)物,美國(guó)、加拿大、法國(guó),西洋參居多。
另外,西洋參的服用人群,要比人參的服用人群更廣泛。同時(shí),不用擔(dān)心價(jià)格,相比昂貴的人參,西洋參的價(jià)格,更加親民。
靈芝到底好不好?
接下來,就說說靈芝,作為一種藥材,靈芝也得到很多人的推崇。其實(shí),歸根結(jié)底,靈芝屬于蘑菇的近親,但是,相比一般的蘑菇,靈芝顯得質(zhì)地堅(jiān)硬,相應(yīng)的味道其實(shí)并不太好。
可能你會(huì)說,我吃靈芝,是為了滋補(bǔ)身體,而不是為了口感,要是為了口感,我肯定會(huì)選擇鮮美的蘑菇了。但即使這樣,也可能會(huì)讓你失望,在對(duì)靈芝進(jìn)行剖解分析發(fā)現(xiàn),靈芝中有活性成分,例如,三萜化合物、多糖等,這些物質(zhì)能增強(qiáng)免疫力、抗病毒。專家學(xué)者也會(huì)驕傲你:我已經(jīng)研究過了,靈芝具有什么什么作用,這樣的觀點(diǎn),每一個(gè)謹(jǐn)慎的專家學(xué)者都不會(huì)輕易的說出來,如果你發(fā)現(xiàn)你購(gòu)買的產(chǎn)品中,上面說出這樣的話,那你就要多注意,可能其安全性,并不是那么的好。
在對(duì)靈芝進(jìn)行剖解分析的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)在靈芝中有靈芝提取物,其中包括靈芝孢子粉,很多人會(huì)食用一點(diǎn),其實(shí),不能過多食用,一旦服用超過一個(gè)月,可能并不安全,因?yàn)橛羞^關(guān)于靈芝孢子粉傷害肝臟的新聞報(bào)道,需要引起你的重視。
科學(xué)看待滋補(bǔ)品,才是關(guān)鍵
不論是人參還是靈芝,都是人們口中耳熟能詳?shù)淖萄a(bǔ)品,但是要科學(xué)、合理的看待,一旦錯(cuò)誤的食用,并不太好。正如上面說到的,很多滋補(bǔ)品,要是靠傳說、虛假宣傳來讓你相信,這無疑很糟糕。
與其花大量的錢,購(gòu)買這些產(chǎn)品,不如買點(diǎn)健康的食品,同時(shí),均衡飲食,才能更好的保健身體。
關(guān)于常見的保健滋補(bǔ)品,人參、靈芝就介紹這么多,希望你能多重視,這樣的滋補(bǔ)品,你不能人云亦云,在服用的時(shí)候,更要處處小心,才能更好保健,獲得健康。
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