阿膠怎么吃 阿膠有哪些功效與作用(2)

  阿膠怎么吃

  1、阿膠芝麻核桃羹

  原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。

  做法

  1、將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。

  2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。

  2、蘆筍汁阿膠牛奶。

  原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。

  做法

  1、先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開(kāi)水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。

  2、將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火。

  3、再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。

  3、阿膠杞子粥

  原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。

  做法

  1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。

  2、待熟后入阿膠20克使其溶化,再煮2~3分鐘。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道阿膠怎么吃了嗎?你知道阿膠都有哪些功效與作用了嗎?阿膠含有的營(yíng)養(yǎng)成分很是豐富,所以大家在平??梢远喽嗍秤?,學(xué)著小編推薦的食譜去做,不僅做法簡(jiǎn)單,而且味道也一定不會(huì)讓你失望的。

阿膠怎么吃 阿膠的做法 阿膠的功效與作用 
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