蜂蜜的功效與作用 蜂蜜竟有如此功效(2)

  蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。

  2、糖尿病病人不宜食用

  蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

  3、不宜與豆腐同食

  豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

  4、不宜與韭菜同食

  韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。

  孕婦喝蜂蜜的好處

  1、促進(jìn)消化:研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。所以常喝蜂蜜水可以有效地促進(jìn)消化,對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效。

  2、提高免疫力:蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。所以,感冒了可以喝一杯蜂蜜水試試。

  3、促進(jìn)長壽:前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用于某個器官。所以常喝蜂蜜水,也會收獲意想不到的驚喜的。

  結(jié)語:通過以上介紹,大家對蜂蜜的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?喝蜂蜜具有促進(jìn)消化、促進(jìn)長壽、提高免疫力、改善睡眠、保肝等作用。所以常喝蜂蜜對身體是有好處的,以上小編還介紹了喝蜂蜜的禁忌,大家可要牢記哦。

孕婦喝蜂蜜的好處 蜂蜜的功效與作用 蜂蜜的禁忌 
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