打豆?jié){的時(shí)候放一些
枸杞是個(gè)好東西,近英國(guó)人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,因?yàn)閮H僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。
一般在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
直接嚼著吃
用枸杞子泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼,對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
泡枸杞茶不能用開水
因?yàn)殍坭剿疁靥叩脑?,?huì)破壞枸杞的營(yíng)養(yǎng),所以,好的就是水溫一下的時(shí)候,再放入枸杞,再喝,會(huì)有更好的效果。但實(shí)際上,枸杞,泡水其實(shí)是沒有多大的作用的,好的是入粥或者是炒菜用。
枸杞不能和大棗一起食用
枸杞其實(shí)是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太了解。因?yàn)閮烧呦嗟挚埂K?,如果做粥的話,好是不要同時(shí)放。當(dāng)然,用枸杞粥的時(shí)候,自然是可以放點(diǎn)兒水果進(jìn)去,例如切成丁的蘋果或者是梨等,效果會(huì)更好。
枸杞煲湯時(shí)間不宜過長(zhǎng)
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時(shí),時(shí)間都不能過長(zhǎng)。過長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入枸杞以保證更有其藥效。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對(duì)睡前吃枸杞有什么好處都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了一些枸杞的吃法以及注意事項(xiàng),這些僅供大家參考。我們平時(shí)吃枸杞的時(shí)候要多注意哦。