菊苣的功效與作用(5)

  菊苣的中醫(yī)方

  消化不良,胸腹脹悶

  菊苣根6份,土木香3份,小茴香1份。共研細(xì)粉。

  每次3~5g,每日三次,飯前溫開水送服。(《中國(guó)民族藥志》菊苣木香散)

  用法用量

  內(nèi)服:煎湯,3-9g。外用:適量,煎水洗。

  化學(xué)成分

  全草含有馬栗樹皮素,馬栗樹皮甙,野萵苣甙,山萵苣素和山萵苣苦素。

  葉含咖啡酰酒石酸,二咖啡酰酒石酸又名菊苣酸。

  醫(yī)書論述

  1.《新疆中草藥》

  “清熱,利尿,利膽,消炎。主治黃疸型肝炎,急性腎炎,氣管炎。”

  2.《中國(guó)民族藥志》

  “清熱解毒,利水消腫,健胃。用于肝火食少,腎炎水腫,胃脘濕熱脹痛,食欲不振。”

  菊苣氨基酸含量豐富,葉叢期9種必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,維生素、胡蘿卜素、鈣含量豐富。

  菊苣適口性好,利用率高,牛、羊、豬、雞、兔均喜食。

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