3、清蒸百合鮮百合適量洗凈,蒸熟食用。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。功效:益氣養(yǎng)陰潤(rùn)肺。
4、蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗內(nèi)拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。功效:滋潤(rùn)心肺,潤(rùn)腸通便。
5、百合蓮子粥凈百合30克,蓮子25克,糯米l00克,加紅糖適量,共煮粥食。適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。功效:養(yǎng)胃緩?fù)础⒀a(bǔ)心安神。
6、百合荸薺羹百合15克,荸薺30克,雪梨1個(gè)。將荸薺洗凈去皮搗爛。雪梨洗凈切碎去核,三物混合水煎,加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用。適用于冶療慢性支氣管炎,且陰虛之癥。功效:滋陰潤(rùn)肺,清熱化痰。
1、不適合直接生吃
百合花是不必直接生吃,因?yàn)槠湫陨?,未防止吃完腹瀉,好是的吃法還是熬湯服用,而易皮膚過敏的人直接接觸生的百合花球莖可能會(huì)造成皮膚瘙癢,生吃的百合花球莖可能會(huì)造成嘔吐、腹瀉等癥,因而不必直接生吃。
2、易過敏癥狀謹(jǐn)慎使用
吃百合花是可能會(huì)變成過敏原,假如服用了百合花之后出現(xiàn)皮膚紅癢、習(xí)慣性腹瀉、消化不良、頭痛、喉嚨腫痛、哮喘等過敏的癥狀,就可能是對(duì)百合花皮膚過敏,該類群體要忌吃百合花。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了百合的功效,我們現(xiàn)在對(duì)百合應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃百合的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,人們?cè)诔园俸系臅r(shí)候要知道它的禁忌。