做法
西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤(pán)中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤(pán)底，再將百合一片片擺好，后擺西蘭花。將另一個(gè)盤(pán)子扣在此盤(pán)上，翻轉(zhuǎn)一下，掀開(kāi)上面的盤(pán)子即可，還可以根據(jù)自已的喜愛(ài)，淋少許檸檬濃法，更加美味。
百合湯
將百合除去雜質(zhì)洗凈，在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作為肺結(jié)核患者的食療佳品。食用時(shí)雖然略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜，令人回味。如在冰箱中存放一陣，則又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
百合炒西芹
材料：百合、西芹、紅椒
做法
1、先把百合洗干凈，然后一片一片的掰下來(lái)，再用水沖洗一下，晾干水分備用;
2、西芹洗凈切段，在沸水里焯一下?lián)瞥鰝溆?，紅椒半個(gè)去籽，切片備用;
3、炒鍋燒熱，放適量油，先下百合跟紅椒翻炒一下，再在鍋沿灑一點(diǎn)料酒增香，料酒好不要直接澆在菜上面哦;
4、放入焯過(guò)水的西芹一起翻炒兩分鐘;
5、放入適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
從臨床醫(yī)學(xué)運(yùn)用上看，百適合用以輕度失眠群體，如不奏效，可適度應(yīng)用穩(wěn)定控制，但不能長(zhǎng)期服用。長(zhǎng)期服用穩(wěn)定對(duì)人體有很大損害，如病人造成治療藥物依賴(lài)感，應(yīng)盡可能酌減穩(wěn)定的應(yīng)用并選用中醫(yī)治療，也有比較明顯的功效。
此外，失眠病人應(yīng)當(dāng)塑造起不錯(cuò)的生活方式，如晚飯后多溜達(dá)，平時(shí)加強(qiáng)鍛煉這些，這種針對(duì)睡眠質(zhì)量的修復(fù)均有非常好的協(xié)助。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了百合的功效，我們現(xiàn)在對(duì)百合應(yīng)該有了一些了解，它是比較常見(jiàn)的一種藥物，吃起來(lái)比較美味，還可以改善人體不適合的癥狀，大家在平時(shí)可以將百合做成自己喜歡的食物，也要知道它的禁忌。
