羅漢果是中藥,很多人在生活中會將羅漢果泡水飲用,也一直被人們稱為神仙果。羅漢果中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,吃起來味道很甜,羅漢果的好處有什么?羅漢果的吃法有很多,除了泡水飲用,還可以做成飲品,一些人不適合吃羅漢果,它的禁忌有哪些?
羅漢果的好處
1、清喉利咽
羅漢果常見的一種作用就是清喉利咽。它可以說是藥食同源的食物,本身性質(zhì)寒涼,可以入肺,食用能起到潤肺作用,如果大家存在肺熱和喉嚨干澀的情況,食用羅漢果可以起到改善作用,它有不錯的清喉利咽功效,還可以消炎止咳。
其實大家細心一點就會發(fā)現(xiàn),在很多治療咽喉炎的藥物當中,都添加了羅漢果這種藥物,主要是它對護理喉嚨和改善咳嗽有不錯的效果。對于本身有慢性咽炎的患者來說,生活中適當飲用羅漢果,能緩解不適的癥狀。
2、潤腸通便
很多人應該不知道,羅漢果有潤腸通便的功效。羅漢果性涼,食用后能起到清熱瀉火的作用,生活中大家用其治療肺熱引起的腸燥便秘等情況,效果是很好的。一些人因為肺熱問題,引起了腸燥便秘,用羅漢果泡水飲用也能改善癥狀。
3、延緩衰老
羅漢果當中也含有豐富的維生素和多糖成分,這些成分不僅能夠提高身體的抵抗力和免疫力,也有助于延緩衰老,讓容顏保持年輕。
4、抗敗血癥
羅漢果具有抗敗血癥的作用。敗血癥通常都是因為人體大量缺乏維生素c所致,其主要的表現(xiàn)便是受傷后流血不止,而且患者會感覺全身虛弱無力。羅漢果當中的維生素c含量十分豐富,適量的吃一些可以為人體補充維生素c,有助于抗敗血癥。
羅漢果的吃法
羅漢果枇杷湯
材料:羅漢果、枇杷、冰糖
做法
1.先將枇杷剝?nèi)ネ馄?,挖去枇杷籽,剝除白膜,對半切開。
2.羅漢果磕開去殼剝出果肉。
3.將羅漢果肉放入開水鍋里,一次性加足水大火開小火燜煮。
4.煮30分種左右等到羅漢果煮出濃汁時,將枇杷肉塊放入同煮。(煮出濃汁后好再燜一會)