藥酒有著非常好的養(yǎng)生功效，很多老年人都有在家里自制藥酒的習慣，將某些中藥放在酒里面，經(jīng)過一段時間的發(fā)酵，終起到某種功效。那么藥酒在選用藥材上有什么要求呢?藥酒有沒有禁忌呢?下面就有小編給大家介紹下吧。
目錄
7、家中如何自制藥酒與滋補酒 8、怎樣選人參酒
藥酒簡介
藥酒有被稱為“酒劑”，主要是將中藥放在酒里面浸泡一段時間提制成的制劑，它是屬于中成藥的傳統(tǒng)劑型之一。
用藥酒治療疾病是中醫(yī)學中一種古老而獨特的療法，在我國已有幾千年的應用歷史，具有易于吸收、奏效迅速、服用簡單、便于貯藏等特點。直到現(xiàn)在，仍然是中醫(yī)防治疾病的常用劑型。
藥酒的配方主要根據(jù)不同的病證，選擇適宜的方藥，以白酒或黃酒作為溶媒劑，用不同的炮制方法釀制。藥酒用酒作溶媒的目的，是借助酒的辛溫行散和引經(jīng)之性，同時能有效地浸制出中藥中的有效成分，使其發(fā)揮更大的效用，更有利于人體的吸收。藥酒主要用來防治疾病或強身壯體，可廣泛地應用于內(nèi)科、外科、婦科、傷科等某些病證。 藥酒和其他中成藥一樣，不同的藥酒有著不同的功效和治療范圍，以及不同的禁忌癥，所以切不可當作普通飲品來飲用。在不了解自己身體狀態(tài)的情況下，隨意飲用藥酒可能會引起不良反應或毒副作用，嚴重者甚至危及生命。所以說，藥酒是藥不是酒，隨意飲用藥酒也屬于濫用藥物的行為。
中藥店出售的藥酒主要分為內(nèi)服及外用兩大類：外用藥酒多由活血化瘀、消炎止痛的中藥配制而成，主要用于運動系統(tǒng)損傷的治療。內(nèi)服藥酒分為治療和滋補兩類，其中治療藥酒又分治風濕關(guān)節(jié)痛和治跌打損傷兩類。治療風濕病的藥酒主要由祛風除濕、散寒止痛的中藥材配制而成，用于治療風濕性關(guān)節(jié)疼痛等;治療跌打損傷的藥酒主要由療傷止痛、補腎強腰的中藥配制而成，具有活血化瘀、消炎止痛的功效，用于跌打損傷等。
泡制滋補藥酒有冷浸和熱浸兩種方法。冷浸是將配好的藥物切成碎片或粗粒，裝入紗布袋置于瓶內(nèi)或罐內(nèi)，加適量酒密封浸泡。熱浸是將裝入紗布袋的藥材與酒置入容器，隔水燉煮加熱后再密封浸泡，熱浸容易浸出藥物有效成分，并可縮短浸泡時間，浸泡溫度控制在50℃～70℃為宜，以減少酒的揮發(fā)散失。藥材與酒的比例通常為1：10。
滋補類藥酒又可分為補氣、氣血雙補及補陽三大類。補氣類藥酒以人參酒為代表，對因氣虛所致的神疲乏力、少氣懶言者有較好療效;氣血雙補類藥酒以八珍酒為代表，用于氣血兩虛所致的面色蒼白、神疲體倦、心悸氣短等;補陽類以人參鹿茸酒為代表，用于腎陽虛所致的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等。
既然藥酒是藥不是酒，服用時要注意以下幾點
不同的藥酒，它們的功效以及主治都不一樣的，因此我們要根據(jù)自己自身的情況來選擇合適的藥酒，比如，選擇有滋補作用還是有治療作用的藥酒，以及選擇哪一類滋補作用的藥酒等。
適當控制酒量：通?？筛鶕?jù)自身對藥酒的耐受能力而酌量飲服。一般每次飲用量為10～20毫升，多不超過40毫升。不宜過量，以免出現(xiàn)不良反應。對于藥性劇烈或有毒中藥所浸制的藥酒，除按醫(yī)囑飲服外，每次用量不能超過10毫升。
不宜服用的人群：女性在月經(jīng)期、妊娠期、哺乳期;兒童及青少年;高血壓、肝炎、肝硬化、消化性潰瘍、肺結(jié)核、心功能或腎功能不全患者，以及對酒精過敏者和精神病患者。另外，服用某些藥物時不能飲藥酒。
