2.現(xiàn)代保健作用
現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，砂仁能夠起到抑制血小板凝聚、減少胃酸分泌、抗胃潰瘍及較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。
【用量用法】每次用量為3～6克。入湯劑時，應(yīng)后下。
薏苡仁
【性味歸經(jīng)】性微寒;味甘、淡;歸脾、胃、肺經(jīng)。
【功效】健脾養(yǎng)胃、清熱利水、化濕導(dǎo)滯、除痹排膿。
1.中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)用
(1)薏苡仁具有一定的健脾養(yǎng)胃之功，兼有利水滲濕之效，因而可用于治療小便不利、水腫、脾虛泄傳、腳氣等病癥，尤其以治療脾虛濕盛之功為顯著。脾虛濕盛所導(dǎo)致的納食不佳、泄瀉、水腫、腹脹、腳氣、浮腫者，可以薏苡仁配以化濕、健脾藥。
(2)薏苡仁性偏微寒，其清熱、利水、化濕之功效，可用于治療濕熱淋證。對于濕熱病邪在氣分、濕那偏盛者，可與杏仁、蔻仁、半夏、厚樸相伍用。
(3)薏苡仁滲濕之余，又能起到舒筋通脈、緩和攣急之功效，因而可用于治療風(fēng)濕痹痛、筋脈攣急。風(fēng)濕病伴有全身疼痛、發(fā)熱者，可將薏苡仁配以麻黃、杏仁、甘草同用。
(4)薏苡仁還具有一定的清熱、排膿之功效，因而可用于治療肺癰、腸癰等內(nèi)癰之癥。治療肺癰所導(dǎo)致膿痰、咳嗽、嘔吐等癥狀，可與葦莖、冬瓜仁、桃仁相伍用;治療腸癰，可與敗醬草、丹皮、桃仁等同用。
2.現(xiàn)代保健作用
現(xiàn)代藥理學(xué)認(rèn)為，薏苡仁具有抗惡性腫瘤、減輕肌肉攣縮、緩解疲勞、降低血壓、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱等作用。
【用量用法】每次用量為10～30克。薏苡仁藥力和緩，需長期、大劑量服用才可見效。若取其健脾之效，宜炒后服用;其他功效則可生用。本品既可入湯劑、丸散，亦可煮粥或做糞、飯等，為食療之佳品。
夏季養(yǎng)胃吃這些蔬菜
紅薯可養(yǎng)胃去積食
紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛(wèi)生條件得不到保證。
南瓜細(xì)軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃橙橙，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。
圓白菜保護(hù)胃黏膜
圓白菜被譽(yù)為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
另外，胃怕寒，平時可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動，這些運(yùn)動能促進(jìn)血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對養(yǎng)胃很有好處。
甘藍(lán)保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
菠菜益腸胃助蠕動
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
結(jié)語：上面的介紹，相信大家看完之后都會有一定的了解吧，胃的好壞直接關(guān)系到我們的食欲，更加關(guān)系到我們的健康問題，所以在夏季，養(yǎng)胃應(yīng)當(dāng)是首選，我們應(yīng)該認(rèn)真聽從中醫(yī)的建議，養(yǎng)好胃。
