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      白領(lǐng)麗人 健康飲食每“食”每刻

        目錄

        第一章:白領(lǐng)麗人每“食”每分

        第二章:白領(lǐng)如何更好的飲食

        第三章:白領(lǐng)飲食上十大奪命惡習(xí)

        編者按:白領(lǐng)們每天忙于緊張的工作,腦力勞動加身體力行使得健康存在危機。如果加之不良的飲食習(xí)慣,健康將無從保證,因此白領(lǐng)應(yīng)該注意健康飲食。那么,白領(lǐng)飲食注意事項有哪些?

        白領(lǐng)麗人每“食”每分

        一、健腦飲食:

        首先,應(yīng)多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。其次,多食些富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等;

        再次,適當(dāng)補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿卜等,一般認(rèn)為每天補充10克以上的磷脂,可使大腦活動機能增強,提高工作效 率。

        此外,多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。 

        二、減肥降脂飲食:

        控制飲食

        補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。

        多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

        適量攝入蛋白質(zhì)如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質(zhì)。學(xué)會少吃多餐,少吃零食,減少糖分的攝入。

        可飲些減肥茶,也能起到減肥作用?! ?/p>

        降血脂

        要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

        多吃富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品等。

        少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。

        

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