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編者按:可謂潮人吃膠原蛋白制品,常人吃豬蹄,有閑錢的人吃魚翅。可實際上,從營養(yǎng)到吸收,膠原蛋白的作用被夸大了。下面我們就看看專家是怎么說的。
專家稱膠原蛋白實為劣質(zhì)蛋白
目前市面上出現(xiàn)的眾多膠原蛋白產(chǎn)品并不是純的膠原蛋白粉,通常根據(jù)不同年齡段和皮膚問題來設計不同配方的膠原蛋白產(chǎn)品,其中可能會添加大豆異黃酮、透明質(zhì)酸,vc等成分。當膠原蛋白不足時,不僅皮膚及骨骼會出現(xiàn)問題,對內(nèi)臟器官也會產(chǎn)生不利影響。也就是說,膠原蛋白是維持身體正?;顒铀豢扇鄙俚闹匾煞?。同時也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。另外,膠原蛋白還可以預防疾病,改善體質(zhì),對美容和健康都很有幫助。
現(xiàn)在像日本“長效寡肽”類的膠原蛋白正慢慢進入美容護膚領(lǐng)域。
但是學術(shù)界對于膠原蛋白在護膚上的效果并不認同。
從營養(yǎng)學上來說,膠原蛋白主要只含人體必須氨基酸中的7種,屬于不完全蛋白。
專家說,不管哪種花樣,提取自哪里的“膠原蛋白”,膠原蛋白并不是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。“吃膠原蛋白補膠原蛋白”無科學根據(jù)。商家對膠原蛋白的包裝可謂理論上的“中西醫(yī)合璧”,夸大了理論,忽略了身體的實際消化作用。
看看商家的宣傳,無非告訴大家兩點:“膠原蛋白的蛋白質(zhì)好”“膠原蛋白能美容祛斑,減少皺紋、延緩衰老”,實際如何,我們一個個來分析。