都市“外食族”的飲食減肥密碼(2)

  不節(jié)食不反彈 飲食減肥10秘訣

  專家表示每天人都要攝入一定量的食物才能維持日常新陳代謝,食物可選用全麥、蔬菜以及少許蛋白質(zhì)。試試美國(guó)名廚給出的10個(gè)飲食修身妙方。

  選擇高品質(zhì)的健康食物

  果斷放棄那些包裝食物吧,罐子、盒子裝的加工食物,其實(shí)并沒(méi)有那么有營(yíng)養(yǎng),你很快會(huì)發(fā)現(xiàn)你開(kāi)始變瘦了。降低攝入那些單糖碳水化合物像白面和糖,因?yàn)檠芯孔C實(shí)單糖碳水化合物和2型糖尿病有著一定的聯(lián)系。要求質(zhì)量的同時(shí)也要控制重量,使用小一點(diǎn)的餐盤(pán)會(huì)讓你在視覺(jué)上有飽腹感哦!

  千萬(wàn)要按時(shí)吃飯

  當(dāng)你攝入的食物不夠時(shí),你的身體會(huì)感覺(jué)到饑餓,并且主動(dòng)降低新陳代謝速度以降低能量消耗,終導(dǎo)致的結(jié)果就是你的體重不減反增。專家表示每天人都要攝入一定量的食物才能維持日常新陳代謝,食物可選用全麥、蔬菜以及少許蛋白質(zhì)。如果早餐不吃還有可能引起低血糖,會(huì)讓身體一天都感覺(jué)到不適。

  飲食注意要均衡

  當(dāng)決定要吃一餐的時(shí)候,要按照一定比例攝入食物:選擇魚(yú)、豆類、堅(jiān)果類等富含蛋白質(zhì)的食物;高質(zhì)量脂肪例如初榨橄欖油以及非精制芝麻油,或者亞麻籽油;來(lái)自全麥、豆類食物中的多糖碳水化合物類食物;綠葉菜或者甜菜。甜點(diǎn)的話可以選擇一些全谷物加蔬菜以及堅(jiān)果奶油制成的小份量點(diǎn)心。蛋白質(zhì)是明星營(yíng)養(yǎng)元素,它能夠滿足你的食欲,并且讓你在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)并無(wú)饑餓感,成年人每日攝取6.5盎司即可。

  減少牛奶攝入量

  其實(shí)對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),牛奶提供了過(guò)量的蛋白質(zhì)。大量蛋白質(zhì)對(duì)小朋友有幫助,但是對(duì)大人而言,實(shí)在沒(méi)有必要每天堅(jiān)持?jǐn)z入大量的牛奶。成年人每日攝取牛奶不要超過(guò)3杯,好是低脂或者無(wú)脂牛奶、酸奶、乳酪。但是如果你想減肥,如果不取消牛奶的話,可以嘗試有機(jī)牛奶,量不宜太多,盡量食用豆類、娛樂(lè)或者是三文魚(yú)罐頭等食物。

  攝入大量蔬菜和水果

  根據(jù)科學(xué)研究表明,每日攝取的食物中至少有一半應(yīng)該是蔬菜和水果,因?yàn)檫@些食物能為你的食譜增加大量的纖維素。別去家附近的超級(jí)市場(chǎng),試試看早市之類的地方,很多農(nóng)民自己種植的當(dāng)季蔬菜都可以選用,蔬菜新鮮,營(yíng)養(yǎng)更豐富并且價(jià)格還劃算。

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