巧喝4款粥 緩解春節(jié)腸胃壓力
春節(jié)自然免不了大魚大肉,可連續(xù)幾天都是如此,就會增加人的腸胃負(fù)擔(dān)。另外,在寒冷的冬季,身體進(jìn)入“能源危機(jī)”時期,人體的一切生理活動、能量消耗、基礎(chǔ)代謝都需要更多的熱能來維持。中國古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食粥與腸胃相得,為飲食之妙。因此,在春節(jié)期間,喝粥可以幫助人緩解腸胃壓力,同時還能滋補(bǔ)身體。
大米決明子粥
原料:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。
制法:先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。
功效:清肝明目、通便。
適用:適合春節(jié)期間長時間盯著電腦屏幕玩游戲,久坐不動人群。
用法:每日1次,連服2周。
榛子枸杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
制法:先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。
功效:養(yǎng)肝益腎,明目豐肌。
用法:每日1劑,早晚空腹服食。
適用:長期缺乏運(yùn)動者。