應(yīng)該多吃的5種食物
魚(yú)
美國(guó)心臟學(xué)會(huì)推薦多吃魚(yú)，尤其是鮭魚(yú)、鯖魚(yú)和長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)之類含脂肪較多的魚(yú)，每周至少吃兩次。這些魚(yú)富含Ω-3脂肪酸，能減少冠心病風(fēng)險(xiǎn)。
大豆
近研究人員發(fā)現(xiàn)，大豆、豆奶、豆豉之類的豆制品可以降低人體內(nèi)的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，同時(shí)提高高密度脂蛋白的含量。美國(guó)食品和藥物管理局允許豆制品生產(chǎn)商在產(chǎn)品包裝上聲明，每天攝入25克大豆蛋白可以減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
豆類和堅(jiān)果
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對(duì)一組心臟病發(fā)作后的幸存者進(jìn)行調(diào)查。他們的新調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn)，每天吃1/3杯干豆能使心臟病再次發(fā)作的幾率減少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保護(hù)心臟，但每天只適合吃一把（大約42.5克）。
燕麥
燕麥中含有的纖維不僅能降低人體內(nèi)的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，而且還能降低血壓。這兩種因素都容易引起心臟病。
大蒜
大蒜含有有助于降低膽固醇的化合物。研究人員還指出，大蒜有降低血液黏稠度和抗氧化的作用，能防止心臟病發(fā)作。
不宜多吃的3種食物
紅肉
這些肉類含有大量阻塞動(dòng)脈的飽和脂肪，不利于心臟健康。
汽水
汽水含有大量單糖和熱量，是引起兒童和成人肥胖的食品之一。
薯?xiàng)l
薯?xiàng)l含有飽和脂肪和轉(zhuǎn)脂肪，會(huì)引起人們肥胖，增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)語(yǔ)：春季萬(wàn)物復(fù)蘇，也是細(xì)菌和病毒開(kāi)始肆虐的季節(jié)，我們要養(yǎng)好身體的各個(gè)器官，包括心臟，以防疾病的入侵。（文章原載于《中外健康文摘》，刊號(hào)：2012.02，作者：賈曉宏，言一，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）。
