5.紅棗枸杞牛筋湯
原料:紅棗4個(gè),枸杞100g,牛筋150g。
做法:
?、賹⑴=钪笫烨衅瑐溆?。
?、谏板佒蟹湃穗u湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。
?、蹨屑欲}、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。
6.杞菊排骨湯
原料:構(gòu)杞子15-20粒,甘菊花朵,排骨1斤,鹽l小匙。
制法:
①排骨川燙去浮末、洗凈。
?、谂殴羌铀緶?,待排骨熟時(shí)再加鹽。
③將枸杞子、甘菊花用清水快速清洗,瀝可。
功效:清熱降火、清肝明目、
補(bǔ)腎益氣。體質(zhì)極為虛寒,如下日猶覺(jué)畏寒而肢端冰冷者不宜。
7.蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
8.蓮心茶
原料產(chǎn):干蓮子心3克,綠茶1克
制法:將蓮子心與茶葉一起放人茶杯內(nèi),用剛燒沸的開(kāi)水,沖泡大半杯,立即加蓋,5分鐘后可飲。飯后飲服。頭泡蓮心茶,快飲盡時(shí),略留余汁,再泡再飲,直至沖淡為止。
功效:清心火,通血脈。