五、魚肉
魚類種類繁多，不論是海水魚還是淡水魚，營養(yǎng)價值都是很高的，蛋白質含量很高且均為優(yōu)質蛋白質，葉酸、鎂、鈣、磷含量也很高，脂肪含量較低，大多只有1%-4%，且多為不飽和脂肪酸。
六、牛肉
牛肉素有“肉中驕子”的美稱，屬于高蛋白、低脂肪健康食物，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，具有提高人體抗病能力、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨的作用。
七、兔肉
兔肉被稱之為“保健肉”、“葷中之素”，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，100克兔肉中僅含脂肪0.4克。肉質細膩鮮美，極易消化吸收，對于皮膚、大腦、心血管都有很好的保健作用，高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖癥患者可以放心食用。
總結：綜上所述，我想大家都已經知道了科學吃肉的方法，那么不妨照著以上的方法去做吧，不該吃的肉大家要禁食，這樣才能保證身體更健康哦！（文章原載于《養(yǎng)生閱刊》，刊號：2012.04，作者：張興永，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容）
