夏季祛濕消暑 七大不油膩的美味養(yǎng)生食譜(5)

  黃瓜

  黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘,涼。入小腸、胃經(jīng)。功效清熱解毒,利水。可用于胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。

 ?、偈畎X、燙傷:鮮黃瓜洗凈,搗爛外敷患處即可。

  ②胸中煩熱:鮮黃瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖適量,拌勻后稍等片刻,即可食用。

  枇杷

  其果實(shí)和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經(jīng)。功效化痰止咳,和胃降逆??捎糜诳人蕴叼?,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。

  ①肺熱咳嗽:枇杷葉12克,鮮蘆根25克,煎湯飲服。

 ?、诼灾夤苎祝鸿凌巳~100克、紅糖250克,將枇杷葉洗凈煎湯,一、二煎藥汁相混濃縮,加糖收膏。每次一匙,一日三次。

 ?、畚笩峥诳剩鸿凌巳~15克,石斛15克,煎湯飲服。

  甘蔗

  性味甘,涼。入肺、胃經(jīng)。功效清熱生津,下氣,潤燥??捎糜跓岵颉⒖诳?、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

 ?、贌岵颍焊收崛テふブ?。雪梨50克,洗凈去皮核取汁,兩汁相合,加涼開水適量飲服。

  ②胃熱嘔吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和勻,每日飲用。

  ③醉酒:服用甘蔗汁。

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